本书比较系统地介绍了鱼类苗种繁育和食用鱼健康养殖技术，突出反映了池塘养鱼最新研究成果。内容包括：池塘养鱼基础，主要养殖鱼类繁育，食用鱼健康饲养，综合养鱼，工厂化养鱼，鱼类的蓄养与运输等。本书内容丰富，技术含量高，具有一定的理论性和较强的可操作性。

本教材结合高职高专学生特点，以培养学生实际操作能力为主轴，将无公害食用鱼池塘饲养技术贯穿全书，重点介绍最新池塘养鱼技术成果和发展方向。

全书分：池塘养鱼基础，主要养殖鱼类繁育，食用鱼健康饲养，综合养鱼，工厂化养鱼，鱼类的蓄养与运输共6章。内容丰富，技术含量高，具有一定的理论性和较强的可操作性，适用面广。既可作为高职高专水产专业学生教材，也可作为水产养殖技术培训教材和水产养殖从业人员的参考用书。

出版说明

编写说明

绪论

第1章 池塘养鱼基础

第2章 主要养殖鱼类的人工繁殖

第3章 食用鱼健康饲养

第4章 综合养鱼

第5章 工厂化养鱼

第6章 鱼类的蓄养与运输

主要参考文献