本教材分上下两篇，共12章，上篇7章为总论部分，着重阐述了药用植物栽培的基本理论，包括生长发育规律，播种育苗、田间管理、采收技术和产品初级加工等技术的原理，而第七章特别介绍了现代中药材栽培的发展方向，如药用植物细胞的工厂化生产及药用植物的快繁、脱毒等新技术。下篇各论(第八至十二章)则较详细地介绍35种地道的、珍贵的、栽培较广泛的、栽培技术有代表性的或有特殊特点的药用植物的栽培技术。

本教材既可作为高等院校药用植物专业本科生阅读，也可供药用植物种植者和研究人员参考。

本教材分上下两篇，共12章，上篇7章为总论部分，着重阐述了药用植物栽培的基本理论，包括生长发育规律，播种育苗、田间管理、采收技术和产品初级加工等技术的原理，而第七章特别介绍了现代中药材栽培的发展方向，如药用植物细胞的工厂化生产及药用植物的快繁、脱毒等新技术。下篇各论(第八至十二章)则较详细地介绍35种地道的、珍贵的、栽培较广泛的、栽培技术有代表性的或有特殊特点的药用植物的栽培技术。

第二版前言

第一版前言

上篇 总论

第一章 绪论

 一、药用植物栽培学的内涵

 二、药用植物栽培在国民经济中的意义

 三、我国药用植物栽培概况

 四、药用植物栽培的特点

 五、发展药材生产的方向

 六、我国药用植物栽培种类与地理分布

第二章 药用植物的生长发育

第一节 药用植物的生长与发育

 一、生长和发育的概念

 二、药用植物各器官的生长发育

 三、药用植物生育进程和生长相关

 四、药用植物的生长发育过程

第二节 生长发育与环境条件

 一、环境条件及其相互作用

 二、温度与药用植物生长发育

 三、光照对生长发育的影响

 四、药用植物与水

 五、土壤与药用植物生长发育的关系

 六、药用植物的相互影响——对等效应

第三节 药材的产量与品质

 一、产量的含义

 二、产量的构成因素

 三、提高药材产量的途径

 四、药材的品质

第三章 药用植物栽培制度与耕作

第一节 栽培制度

 一、栽培制度的内涵

 二、栽培植物的布局

 三、复种

 四、单作与间、混、套作

 五、轮作与连作

第二节 土壤耕作

 一、药用植物对土壤的要求

 二、土壤耕作的基本任务

 三、耕作的时间与方法

第四章 药用植物繁殖与播种技术

第一节 播种材料和繁殖

 一、播种材料

 二、播种材料的特点与繁殖方式

第二节 播种

 一、种子准备及播种量

 二、种子清选和处理

 三、播种时期

 四、播种方式

第三节 育苗

 一、保护地育苗

 二、露地育苗

 三、无土育苗

第四节 移栽

 一、栽植前的准备

 二、栽植时期和方法

 三、栽植密度

 四、栽后保苗措施

第五章 田间管理

第六章 药用植物的采收与产地加工

第七章 药用植物生产技术的现代化

下篇 各伦

第八章 根及根茎类药材

第九章 花类药材

第十章 果实种子类药材

第十一章 皮类药材

第十二章 全草类药材

主要参考文献