本书详细介绍了开封和少林寺的自然风景、旅游线路和历史风貌，详细介绍了少林寺各主要建筑的特点，以及大量与佛教、少林寺相关的小知识，堪称少林寺目前最为丰富、最为精彩、最有文化内涵的一本旅游手册。本书是广大游客参访少林古刹、了解少林文化、一代古都开封的必备书。

中原逐鹿地，千年吊遗踪。河南，承载了太多的厚重与沧桑！而开封与嵩山少林寺，更是牵系着人们梦华和向往的地方。一个是凝聚了王者之气的七朝古都，一个是蕴涵着禅与武的千年古刹，“少林寺”一映扬天下，造就了当今武学圣地的传奇光环。

第一章 厚重河南

第二章 开封-嵩山少林寺行游攻略

第三章 开封黄金指引

第一节 开封概述

■地理

■历史

■旅游业及地方经济

■饮食文化

■地方文艺

■民俗活动

第二节 开封映像

第三节 开封指引

■进出开封

■住宿开封

■美食开封

■购物开封

■开封旅游机构

第四节 开封攻略

■经典路线

■特色路线

第五节 开封景色

■清明上河园

■龙亭

少林寺作为禅宗祖庭而备受尊崇，但真正令少林寺蜚声中外的却是少林功夫，追根溯源，仍然离不开禅宗初祖达摩。古时的嵩山山高林密，常有虎狼出没其间，直至明代，徐霞客在嵩山旅行时仍亲眼目睹了老虎的脚印，达摩时代的嵩山就可想而知。僧人的生活原本就很清苦，为了强健身体，也为了抵御猛兽，开创禅宗的达摩也不忘研究出一套可以强身健体、兼具实战功能的招数来——那时尚不能称之为“功夫”，估计只是一些简单的把式，耍起来有点像做广播体操。由此也可以断定，达摩“一苇渡江”纯属后人臆造，否则教弟子们几手飞檐走壁、腾云驾雾的轻功岂不省事，老虎再凶猛，恐怕也只能蹲在地上看看稀罕。但达摩创下的这套招术也不可小瞧，经过后世少林武僧的不断琢磨与演进，又融入了武术各门派的精华，终于形成了威震天下的“少林功夫”，隋唐时已初露头角，到了宋代已自成一统的“少林派”。

少林功夫的门类很多，冠绝天下的只有一棍一拳。拳就不用说了，好似武侠小说中常说的“自古拳出少林，剑归华山”，拳是少林寺的看家功夫，看似平淡无奇，待到真正挨了两记就知道厉害。与拳的浑厚相比，棍的风头更劲。少林武僧崇尚使棍。现存最早的少林“武术秘笈”正是关于棍法的，而少林寺的护法神紧那罗王也是手持棍棒的形象。在古代的冷兵器中，棍是钝器，不同于刀剑的锋芒毕露，棍和拳都更有分寸感。对少林武术略知一二的人都很清楚，少林功夫的前三招都是守势，也就是说，不到万不得已，少林武僧就避免出手，即便出手也有“八打八不打”的要诀， “八不打”指的是可置人于死地的要害部位，而“八打”则指既能降伏对方、又不至危及性命的部位。由此不难看出，少林功夫尽管纵横江湖，却绝非争强斗狠的简单武力，其中还蕴藏着禅心与佛性。这也许正是少林功夫能够不怒自威、长期以来被视为“武林正宗”的深层原因吧。

P186-188

2006年1月，31天里河南下了三场雪，包括半个世纪以来最大的一场雪。实际上，整整一个月，天空都始终阴霾重重，阳光总是稍纵即逝，寒冷钻进了每个角落，人们裹在厚厚的外套里，到处是令人压抑的灰冷色调。为了完成这本书的采写，我将自己裹在厚厚的外套里，打起精神、硬着头皮走出门去，外面是城镇里积雪融化形成的烂泥路，是笼罩在一片苍茫中的原野或山峦，是风雪交加中终于安静下来的名胜古迹、旅游景点，这个季节、这种天气，游客寥若晨星，售票处的工作人员总是围坐在蜂窝煤炉旁或怀里揣着热水袋，一脸疑惑地看着我。就这样，旧历的除夕夜，在开封老城区一间既没有暖气也没有空调的小旅馆里，我缩在被子里盘算着怎样才能顺利返回，窗外的爆竹声震耳欲聋，灿烂的烟花照亮黑夜。

在编写这本书的期间，我从网上下载了孟元老的《东京梦华录》，看过后非常惊讶，惊讶于近千年以前开封城的繁华，更惊讶于中世纪一座上百万人口的繁华都市，近乎点滴无遗、栩栩如生地浓缩记录在这本仅3万字的书中——篇幅相当于一篇中篇小说，尚不及本书的1／3，这让我觉得惭愧。亦可视作宋都东京的导游书的《东京梦华录》已经流传了800多年，读者不计其数，而我只能希望这本《开封·嵩山少林寺黄金指引》能够在今后几年里给每一位读者以实实在在的帮助。

衷心感谢为这本书作出努力的人们：广东旅游出版社的老师们，编写嵩山少林寺部分的搭档刘畅，以及在那寒冷的旅途中一直陪伴我、照顾我的秋子。

                  周一

               2006年4月广州