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民以食为天,吃饭之道,其实就是天道和人道。本书为你解析五千年吃文化,提示中国吃文化的本质,诠释历史上中国人的生存之道。这本书,有饭吃的朋友要读,没饭吃的朋友更要读!
白吃官饭:难治的老胃病
引言:从象牙筷子亡国论说起
奴才吃主子之一:御膳的含金量
奴才吃主子之二:从贪吃“黄米”“白米”到争做主子
奴才吃主子之三:“俘销”总填不满的黑洞
奴才吃奴才:IN类黑吃黑
库兵吃银库:赃银何其脏
旗人吃汉人与旗人吃旗人
结论:管什么,吃什么,一个古老而必须改变的公式
人格献祭:灵魂饭难吃
引言:芝麻:开门吧
专管吃饭的“一家之主”:“灶爷”
请天神吃饭为“君权神授”
请祖先吃饭是为了证明自己
“白肉”的汉化
结论:老百姓有饭吃就是王道貌岸然
肚子革命:不患寡而患不均
引言:改朝换代的内动力
农民的肚子与王朝的命运
农民与王朝:吃和被吃的度
赋税:抽干了农民的血
粮价:“通轻重之权”
太平天国:破碎的“天堂”梦
结论:难啃的“马铃薯社会”
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