本书是安徽省软科学项目《海峡两岸农业企业化经营机制研究》成果之一。全书共十二章，第一章为总论，主要论述企业化经营与蝗基本理论；第二章至第九章为分论，分别介绍了农业企业化经营与管理的方法和途径；第十章至十二章为作者近几年来对海峡两岩农业及农业政策研究的部分成果，供读者参考。本书力求在以下几方面有所创新。在理论上：从农业经营的组织制度出发，采用制度经济学理论与方法，研究农业企业化经营与管理的基本理论、要素构成与指标体系。在方法上：通过借鉴台湾农业企业化经营与管理经验，结合大陆农业企业化经营的运行机制。在目标上：通过对海峡两岸农业企业化经营与管理的研究，探索农业经营的组织与制度的创新问题，进而从经营方式上解决农业比较效益低，农民只会生产、不会运销等问题。

第一章　农业企业化经营与管理的内涵

第二章　资讯系统

第三章　规划与决策

第四章　成本与收益

第五章　资金与财务

第六章　农产品动销

第七章　组织架构

第八章　管制与评估

第九章　农企业经营与环境保护

第十章　台湾地区农业政策简介

第十一章　台湾农民组织与农业现代化

第十二章　海峡两岸农业政策比较