该书为“高等教育百门精品课程教材建设计划”立项项目，并经全国普通高等学校体育教学指导委员会审定。全书共分七个章节，首先简略介绍体育健康、户外运动与身体、心理健康的关系，然后，详细地介绍了四种不同的户外运动：定向运动、攀岩运动、野营、山地自行车运动。详略得当，结构清晰，介绍明了。

第一章 体育与健康

第一节 健康概述

第二节 体育锻炼与健康

第三节 学校体育与竞技运动

第四节 营养与健康

第五节 校园体育文化

第六节 奥林匹克运动

第七节 普通高等学校对体育教育的要求

第二章 户外运动与身体健康

第一节 户外运动促进心肺功能

第二节 户外运动与弹跳能力

第三节 户外运动与力量

第四节 户外运动与柔韧性

第五节 户外运动与灵敏性

第六节  户外运动中易发损伤的治疗与预防

第七节 户外运动常见险情与处理措施

第八节 身体健康的测量与评价

第三章 户外运动与心理健康

第一节 心理健康的标准

第二节 户外运动与心理健康

第三节 提高心理健康的户外运动锻炼方法

第四节 心理健康的测量与评价

第四章 定向运动

第一节 定向运动概述

第二节 定向运动的发展演变

第三节 定向运动的物质条件

第四节 定向越野地图的基本知识

第五节 地貌的基本形态

第六节 定向运动的基本技能

第七节 定向运动的战术

第八节 定向运动竞赛的组织与裁判

第五章 攀岩运动

第一节 攀岩运动概述

第二节 攀岩装备

第三节 绳结

第四节 保护技术

第五节 攀岩技术

第六节 下降技术

第七节 攀岩战术

第八节 攀岩训练

第九节 UIAA比赛规则——总则

第六章 野营

第一节 野营的相关知识准备

第二节 野营的相关物质装备

第三节 野营实践技术

第七章 山地自行车运动

第一节 山地自行车运动概述

第二节 山地自行车运动的装备

第三节 山地自行车的骑行技术

第四节 山地自行车的训练方法

第五节 山地自行车的体能训练

参考文献