旅游，不只要快乐，更需要我们注意健康和安全。本书将为你的健康出行进言献计，出谋划策，提出了先进的旅游健康观，介绍了如何在旅行过程中趋利避害，保证安全，并从公共卫生、个人饮食卫生和疾病防治等方面的进言，列举了一些旅游常见疾病、伤痛、健康隐患及其解决办法。全书语言通俗，适合各类读者阅读。

21世纪的今天，旅游被赋予了更新的内容、更新的要求，外出游玩不只要快乐，更要健康、安全。本书将为您的健康出行进言献计，出谋划策，提出了先进的旅游健康观，介绍了如何在旅行过程中趋利避害，保证安全，并从公共卫生、个人饮食卫生和疾病防治等方面的进言，列举了一些旅游常见疾病、伤痛、健康隐患及其解决办法。

快快乐乐行天下，健健康康游九洲。愿本书为您饱览祖国胜景，放眼环球风光提供健康的理念和保障。

一、旅游与现代医学模式健康观/1

(一)旅游活动的兴起与发展／1

1．什么叫旅游／1

2．旅游的分类／3

3．旅游业为什么又叫“无烟产业”／4

4．旅游资源／5

 (二)最佳旅游胜地／6

1．全国最佳旅游胜地／6

2．中国五岳名山／6

3．中国佛教四大名山／8

4．国内著名的温泉疗养院／9

5．森林、寺庙、民族地区旅游注意事项／13

(三)旅游是对身体、心理、社会的

全方位保健／16

1．开阔视野／16

2．陶冶情操／17

3．促进健康／17

4．领略美感／17

5．旅游是最好的运动／18

 (四)四季旅游皆相宜／21

1．逢春不游是痴人／21

2．夏天旅游助消暑／26

3．秋日登高振精神／33

4．冬季旅游赏雪景/36

(五)现代医学犊式健康观/40

1．身心健康匕大标准／42

2．生物学因素／45

3．环境因素／45

4．卫生服务因素／46

5．行为与生活方式因素／46

(六)怎样利用旅游养生/46

(七)旅游是解除精神抑郁的良方/47

1．什么是抑郁症／47

2．抑郁症有哪些表现／48

3．什么人易患抑郁症／49

4．为什么要重视防治抑郁症／49

5．旅游治疗抑郁症／49

二、避免天灾，确保健康／51

(—)注意气候变化／51

1．观天象／51

2．动物异常反应/51

(二)天灾——印度洋大海啸／54

1．何为海啸/54

2．海啸的起因／54

3．海啸的危害／55

(三)危险天气中的防护／56

1．雷暴／56

2．闪电／56

3．山洪／56

4．天气异常变化／57

(四)突发事件应注意事项／60

(五)火灾自救、互救／61

1．娱乐场所着火自救、互救／61

2．逛商场突遇火灾自救、互救／63

3．餐馆失火的自救、互救／64

4．住宿地火灾的自救、互救／67

5．地铁火灾的自救、互救／69

6．游船失火的自救、互救／70

三、人在旅途如何保证出行安呈／71

(—)《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定／71

(二)发生交通事故如何自救、互救／71

(三)怎样对待交通意外／72

(四)对车福伤员的判断和急救／73

(五)乘座各种交通工具的安全保健／77

1．铁路乘车的安全须知／77

2．坐飞机的保健问题／77

3．自驾车安全措施／89

4．乘船旅游的安全要领／99

5．旅游保健常识／102

四、注意公共卫生保健康/106

(一)住宿怎样预防性病／106

(二)认识艾滋病的严重性/110

1．艾滋病是威胁现代人类的瘟疫／110

2．艾滋病是怎样传播的／111

3．我国艾滋病流行特点／112

4．艾滋病增多莫麻痹／112

(三)旅游时如何预防性病/114

1．性病在我国死灰复燃／114

2．性病有多少种／115

3．梅毒是怎样传播的／115

4．淋病的传播途径／116

5．怎样预防软下疳／117

6．什么叫性病淋巴肉芽肿／117

7．怎样防治腹股沟肉芽肿／117

8．什么叫生殖器念珠菌病／118

9．怎样防治毛滴虫病／118

1o．怎样防治虱病／118

1I．为什么疥疮也叫性病／119

12．什么人最易染上股癣／119

13．什么叫生殖器疱疹／119

14．什么叫尖锐湿疣／120

15．什么叫传染性软疣／120

五、讲究饮良卫生保健康/121

(一)“病从口入”的常见病及萁陆治／121

1．食源性寄生虫病／121

2．生吃鱼胆会丧命／124

3．痛风又成多发病／126

4．不要生吃菱角、荸荠／129

5．不要吃生鱼／129

6．不要吃青蛙／130

7．吃未煮熟的四季豆会中毒／131

8．吃发芽土豆会引起中毒／131

9．吃鲜黄花菜会中毒／132

10．吃粗制生棉籽油不能生育／132

11．吃含有苯并芘的食品会危及生命／132

12．亚硝胺对人体的毒害／133

13．奇珍异禽，切莫乱吃／134

14．河豚有毒，切忌冒死吃／135

15．海产食品，不可多吃／136

16．病毒性肝炎的常识／142

(二)旅游时怎样选食水果／146

1．八种常见瓜果蔬菜的保健功能／146

2．旅行时怎样选食水果／147

3．吃水果，讲究科学／149

4．有些水果不宜空腹吃／149

5．驾驶员不宜空腹吃香焦／150

6．菠萝可口，提防过敏／150

7．提防“荔枝病”／151

(三)旅行中的饮食卫生／152

1．从哪些方面注意饮食卫生／152

2．旅游中如何补充营养／152

3．旅游时小心食物中毒／153

4．旅游者容易发生腹泻／155

(四)儿童旅行中宜吃哪些食物／161

(五)饮水卫生／163

1．外出旅游饮水六诀／163

2．什么时候饮水／164

3．饮多少水／164

4．不宜饮水过多／165

5．饮什么水／J65

亢、防疾病、避损伤，保健康/169

(一)旅游前后应体检／169

(二)带上必备的药品／169

(三)夏秋季旅行要特别防止蚊子叮咬／174

1．别小看蚊子叮咬／174

2．三种蚊媒传染病／177

(四)一年四季都要防病保健／182

1．春季旅游的防病保健／182

2．夏日旅游的防病保健／185

3．秋季旅游的防病保健／190

4．冬季旅游的防病保健／201

(五)对三类人群(老人、妇女、儿童)要倍加关爱／203

1．老人旅行的保健措施／203

2．女性出游注意防病保健／204

3．儿童旅游怎样才能平安和快乐／207

(六)娱乐莫忘安全、保健／209

1．旅游时受伤的紧急处理／209

2．游乐场遇到意外的应急措施／210

3．各种游乐设施紧急避险方法／211

4．观览车发生意外的自救／214

5．旅行中不慎落水怎样自救、求救／214

6．游泳发生意外怎么办／216

七、旅游中常见的一些病、伤

 及健康问题昀处理／222

(—)旅游病／222

1．什么叫旅游病／222

2．旅游病有哪些，怎样防治／222

(二)旅途患病的应急处理／230

1．晕倒，昏厥／230

2．心源性哮喘／230

3．心绞痛／230

4．胆绞痛／231

5．胰腺炎／231

6．急性胃肠炎／231

7．空调病／231

8．旅游应激综合征／232

9．低血糖／233

10．荨麻疹／234

(三)旅游创伤的应急处理/235

1．创伤／235

2．擦伤／236

3．骨折／236

4．脸部外伤／238

5．铁钉等尖利物扎伤／239

6．肌肉拉伤／240

7．烫伤／240

  (四)中毒急救处理／201

1．伤者神志清醒时1241

2．伤者神志不清时／241

  (五)旅游中的美容方法/242

  (六)认识传染病全球化传播/246

1．环境恶化导致传染病传播／246

2．旅游防“非典”的10项注意／247

3.吃水果，讲究科学

肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸；容易消化的瓜类、梨子、苹果等就不错。巾医认为，虚寒体质以及有“胃寒”、“胃溃疡”患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。  

芒果好吃，有人却碰都碰不得，因为芒果含有组胺成分，容易引起过敏，致皮肤瘙痒。俗话说芒果属于“发物”，有感染性疾病、皮肤病、发炎症状的人，吃“发物”会诱发疾病或者使病情加重。

总之，只有了解自己的体质，才能吃得没负担。饮食均衡不仅要注意“质”，也要在乎“量”。有些人酷爱芒果，盛产期一天吃上好几个，连吃几天也不会腻，肠胃没出问题，就是排出的是黄黄的尿，这是因为体内沉积太多的胡萝卜素所致。

不论吃何种水果都应有个度。有些人以为夏天太热多吃西瓜可少吃饭，结果是吃了一肚子水而少了人体所必需的各种营养；荔枝、龙眼虽好吃，但如吃得太多却容易引起上火燥热。所以，吃水果亦应讲究科学。

P149

世界卫生组织(WH0)提出：“健康是指一种身体、心理和社会的完美状态，而不仅仅是没有疾病或虚弱”。根据这个观点，健康可被理解为生物学、心理学和社会学三维组合的概念。从生物学角度看健康，主要是检查器官功能和各项指标是否正常；从心理、精神学角度观察健康，主要是看有无自我控制能力，能否正确对待外界影响，是否处于内心平衡的状态；从社会学角度衡量健康，主要涉及人体的社会适应性，良好的工作和生活习惯，人际关系和应付各种突发事件的能力。现代医学越来越重视心理、社会因素对健康的影响。据统计，因为精神抑郁的各种消耗，全世界每年的产值损失2％～5％；2002年美国用于抑郁症开支高达530亿美元。wH0预测：2020年，抑郁症将成为发展巾国家最为严重的疾病负担，届时重度抑郁症会成为死亡和残疾的第二大原因。“中国卫生科技发展第十个五年计划远景规划纲要”指出：目前精神疾患在我国疾病总负担的排名巾已占据首位，占疾病总负担的1／5，超过心脑血管、呼吸系统及恶性肿瘤等疾病。根据上述现代医学模式的健康观，作者深切地感到：要想获得健康体魄，高质量的生活，旅游足最有益健康的活动。

从生物学角度看，旅游的步行、爬山、游泳及海滨之游，对健康十分有益，是最佳的运动形式。旅游区高浓度负离子空气具有镇痛、催眠、止咳、降压、减轻疲劳、调整心态的作用。

从心理、社会学角度看，旅游躲开大城市的喧嚣和嘈杂，离开工作环境的激烈竞争紧张压力和人际关系，使自己置身于山水之间，接受大自然的洗礼，对调节情绪，增进身心健康是一剂难得的良药。

因此，为了健康，应该选择旅游。但是出门在外，人地生疏，环境变化，如果准备不充分就会感到不安以至生病；更有甚者，遇到天灾人祸，若受伤害，不但不能从旅游中获取快乐，得到健康，说不定给自己及家庭带来痛苦和不幸，这是应该和能够避免的。关键是事先有所认识、有所准备、有所防范，出现意外时，能临危不惊、忙而不乱、安全脱险。作者根据50年的临床经验，也曾因会诊、讲学跑遍许多旅游景点，将自己的体验，结合他人的经历、经验，把旅游过程中怎样才能获得健康写成此书，书名就叫《健行天下》，给旅游者出门一个护身符，健康、快乐、平安的指南。

随着人们生活水平的提高，旅游已成为一项普及的有益活动，特别是国家实施“五一”、“十一”、“春节”黄金周以来，旅游事业更是方兴未艾、如火如荼，但实际情况又常不如人意。2005年“五一”黄金周，《武汉晚报》派出8路记者，分赴各旅游景点采访、报道，特将该报记者的报道标题摘录如下：

“五一”出游：挤、累、贵。

云台山：上个厕所影视城游完了，“亚洲第一瀑”竟然缺水。

三亚：看海、听海、玩海、吃海，海鲜宰客技巧多。

厦门：游鼓浪屿两度淋雨。

桂林：导游“磨破嘴”游客“不买账”，与刘三姐擦肩而过。

华山：索道、进山公路齐喊“挤”。

张家界：数万游客雨中挤餐厅，大雨冲掉登山计划。

西安：最后一天匆忙度过。

武夷山：为吃午饭放弃“一线天”，便宜红菇不正宗。

威海：蓬莱“仙境”化作人造景点，购物砍价莫心软。

九寨沟：高原反应逼八成游客半途下山。  

都江堰：“老乡”揽生意。

赶路：路上花4天，观景5小时。

住宿：专列没空调，旅店垮了床。

等人：“行规”折腾人，傻等聪明客。

吃饭：饿急乱充饥，误人“杀人街”。  行路：颠簸脚板苦，茅房也收钱。

看了这些报道，笔者倍感写成此书的重要性。本书共分七大部分，第一部分是关于旅游与现代医学模式健康观；第二部分是讲天灾人祸的避免，从海啸到火灾；第三部分是讲出行的安全，从乘飞机到自驾车的安全和保健；第四部分是讲公共卫生保健，强调性传播疾病(包括艾滋病)的防治；第五部分是讲饮食的卫生，从食源性疾病到食物禁忌和饮水的学问；第六部分是防疾病、避损伤；第七部分是旅游中一些病、伤的处理，从“旅游病”到“沙进眼睛，虫入耳朵”。只要关系到健康的问题，事无大小，都有阐述，力求全面。全书集科学性、知识性、趣味性和可读性，适合准备旅游、正在旅游及关心旅游和保健的广大群众阅读，也可作为旅游学校的教材和导游的参考书。

秦惠基

2006年1月9日

于华中科技大学同济医学院