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书名 凉拌菜/彩图分步详解家常菜系列
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 张胜文//王同海//夏金龙
出版社 吉林科学技术出版社
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简介
编辑推荐

居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,让你快速成为厨房高手!每日奏几下“厨房进行曲”,家人便多了几分情趣与健康。

目录

第一章 畜禽类

第二章 水产类

第三章 豆蛋类

第四章 瓜果类

第五章 蔬菜类

猪牛羊肉新鲜程度鉴别表

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更新时间:2025/1/19 11:34:10