为使初学者在较短时间内自学掌握泰语日常口语，傅增有编著的《泰语300句》选了日常交际中最常用的300个句子，分40个话题编排。每个话题由常用句型、注释和词汇三个部分组成。注释部分除对课文中出现了一些语法现象和词汇作了必要的说明和举例外，还补充了相关的词组，简要介绍了泰国某些地名和习俗，以便读者自学。考虑到有些泰国朋友可能把这本书作为学习汉语的参考读物，句型和词汇不仅用汉语译出，并加注了汉语拼音。
为于便于自学和对泰语有一个总体了解，本书首先简略介绍了泰语语法及泰语语音结构，注以国际音标和拉丁字转写。