礼仪是待人处事、进行社会交往的重要手段。我们每个人都是社会的一份子，只要置身于社会，无论做什么事情，从政还是经商、日常工作还是出入重要场合、居家还是外出，均离不开礼仪。礼仪虽是生活小节，但它不仅可以展现一个人的风度与魅力，更体现了一个人的内在精神风貌、个人学识及文化素养。知礼懂礼、守礼行礼，是一个人立足社会的基本前提，是人们成就事业、获得美好人生的重要条件。 一次失礼，带来的往往不仅仅是失意与沮丧、难堪和尴尬，更会使我们失去自信，甚至他人的信任！

本书内容涵盖了社交礼仪、职场礼仪、商务礼仪、会务礼仪、仪典礼仪等礼仪的方方面面，从日常的电话、书信礼节到重要商务活动、涉外活动的组织、参加注意事项，均可在本书中找到答案。

第一章 社交礼仪

祝贺礼仪

饯别礼仪

婚姻礼仪

祝寿礼仪

探病礼仪

丧葬礼仪

舞会礼仪

晚会礼仪

俱乐部礼仪

沙龙礼仪

餐饮礼仪

第二章 职场礼仪

求职礼仪

日常工作礼仪

会议礼仪

通讯礼仪

名片礼仪

上下级礼仪

同事礼仪

第三章 商务礼仪

销售礼仪

演讲礼仪

邀约礼仪

宴会礼仪

工作餐礼仪

自助餐礼仪

乘车礼仪

第四章 会务礼仪

洽谈会礼仪

发布会礼仪

展览会礼仪

赞助会礼仪

茶话会礼仪

第五章 仪典礼仪

签字礼仪

开业礼仪

剪彩礼仪

交接礼仪

庆典礼仪

开幕闭幕礼仪

颁奖授勋礼仪

奠基揭幕礼仪

第六章 服务礼仪

饭店服务礼仪

康乐服务礼仪

酒吧服务礼仪

商场服务礼仪

导游员服务礼仪

第七章 政务礼仪

汇报礼仪

会晤礼仪

参观礼仪

慰问礼仪

调研礼仪

第八章 涉外礼仪

涉外礼仪基本原则

涉外迎送礼仪

涉外会见、会谈礼仪

涉外宴请礼仪

涉外晚会和舞会礼仪

涉外参观浏览礼仪

涉外馈赠礼仪

几种特殊的涉外礼仪

第九章 节俗礼仪

节日礼仪

习俗礼仪

第十章 公共礼仪

旅游礼仪

观看演出礼仪

在图书馆、博物馆与画廊的礼仪

运动、比赛礼仪

第十一章 文书礼仪

信函礼仪

礼仪电报

柬贴礼仪

贺卡礼仪

启事礼仪

题词礼仪

祝词礼仪

致词礼仪

悼词礼仪

讣告礼仪

联幛碑匾礼仪

咖啡礼仪

咖啡和茶是人类两大饮料，欧洲、美洲、非洲、拉美和阿拉伯等国家的人们喜欢喝咖啡，中国、日本等国家则习惯喝茶，英国人喝茶比喝咖啡多些。同样是喝咖啡或者喝茶，也有不尽一样的喝法。

1．饮用咖啡的恰当礼仪：

◆在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种小型杯的杯耳较小，手指无法穿进去。但即使是用较大的杯子，也无需用手指穿过杯耳再端住杯子。咖啡杯的正确拿法，应是用拇指和食指捏住杯把而将杯子端起。

◆给咖啡加糖时，如果是砂糖，可用汤匙舀取，直接加入杯内；如果是方糖，则应先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用汤匙把方糖加在杯子里。

◆在用汤匙把咖啡搅匀以后，应把汤匙放在碟子外边，以不妨碍喝咖啡为原则。

◆如果嫌刚刚煮好的咖啡太热了，可以用咖啡匙在咖啡杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。

◆盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当被放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡杯的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。切记不要发出声响。

◆遇上一些特殊情况，例如，坐在远离桌子的沙发中，不便使用双手端着咖啡饮用，此时可以作一些变通：可用左手将咖啡碟置于齐胸的位置，用右手端着咖啡杯饮用。饮毕，应立即将咖啡杯置于咖啡碟中，不要让二者分家。

◆添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

◆有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口、喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则应当放下咖啡杯。

◆在咖啡屋里，举止要文明，不要盯视他人。交谈的声音越轻越好，千万不要不顾场合而高谈阔论。

◆在家中请人来喝咖啡，通常安排在下午4时以前，一般不用速溶咖啡。届时应准备一些点心，女主人负责给客人们倒咖啡，但她坐着倒就可以了。

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礼仪是待人处事、进行社会交往的重要手段。每个人只要置身于社会，无论做什么事情，从政还是经商、日常工作还是出入重要场合、居家还是外出，均离不开礼仪。礼仪虽是生活小节，但它不仅可以展现一个人的风度与魅力，还体现了一个人的内在精神风貌、个人学识及文化素养。知礼懂礼、守礼行礼，是一个人立足社会的基本前提，是人们成就事业、获得美好人生的重要条件。

一次失礼，带来的往往不仅仅是失意与沮丧、难堪和尴尬，更可能是生意的失败、事业的阻碍。因而，身处社会中，注重仪表形象，掌握交往礼仪，融洽人际关系，成为每个人人生旅途中的一门必修课。

我国素有“礼仪之邦”的美称，讲“礼”重“仪”是我们民族的优秀传统。但随着时代的发展，以及人与人之间、国与国之间交往的日益频繁，东西文化的交流与碰撞，世界各地的礼仪与习俗不断地融和与发展。因此，要正确地应用礼仪，必须认真地学习、了解符合时代精神的礼仪知识。

正是基于上述目的，我们编撰了这本书。此书在继承优秀的礼仪传统的基础上，结合当今礼仪发展的最新趋势，内容涵盖了社交礼仪、职场礼仪、商务礼仪、会务礼仪、仪典礼仪、服务礼仪、政务礼仪、涉外礼仪、节俗礼仪、公共礼仪、文书礼仪等礼仪的方方面面。从日常的电话、书信的礼节到重要商务活动、涉外活动的组织、参加注意事项，均可在本书中找到答案。

考虑到现代人工作繁忙，生活节奏快，没有时间去研读长篇大论，本书在内容的选择、体例的编排上力求简明扼要、一目了然，集知识性、实用性、便捷性、可操作性于一体，是每一位现代人案头必备的礼仪宝典。