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书名 旅游心理学/普通高等教育十五国家级规划教材
分类 教育考试-大中专教材-成人教育
作者 刘纯
出版社 科学出版社
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简介
编辑推荐

本书从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书分四编,共计22章。第一编概论,主要介绍旅游心理学的对象、任务和研究方法以及旅游行为的研究模式;第二编旅游者心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,探讨旅游市场营销策略和旅游者行为的关系;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派的管理心理学的理论,研究个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律;第四编旅游企业服务心理,概要介绍被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。全书体系严整、论述详尽,反映了本学科的最新成果和前沿动态,具有极强的实务指导性。

内容推荐

本书是“十五”国家级规划教材,同时也是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是教育部旅游管理专业主干课程教材之一。

本书从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用。全书分四编,共计22章。第一编概论,主要介绍旅游心理学的对象、任务和研究方法以及旅游行为的研究模式;第二编旅游青心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,探讨旅游市场营销策略和旅游者行为的关系;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派的管理心理学的理论,研究个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律;第四编旅游企业服务心理,概要介绍被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、饭店服务的心理因素。全书体系严整、论述详尽,反映了本学科的最新成果和前沿动态,具有极强的实务指导性。

本书可作为旅游管理专业本科生及研究生的教材,以及旅游企业和相关企业高级管理人员的培训教材。

目录

第一编 概论

第一章 导论

 第一节 休闲与旅游

 第二节 旅游心理学的对象和任务

 第三节 旅游心理学的研究方法

第二章 旅游行为的研究模式

 第一节 旅游者的决策

 第二节 影响旅游者行为的因素

第二编 旅游者心理

第三章 旅游知觉

 第一节 知觉

 第二节 影响旅游者知觉的因素

 第三节 旅游者的知觉过程

 第四节 距离知觉

 第五节 旅游地知觉

 第六节 旅游交通知觉

第四章 学习与旅游行为

 第一节 学习

 第二节 旅游行为学习

 第三节 旅游者的学习过程

第五章 旅游动机

 第一节 动机

 第二节 有关旅游者动机与行为的研究

 第三节 旅游动机的多样性

 第四节 旅游是多样性生活之源

第六章 态度与旅游行为

 第一节 态度

 第二节 态度理论

 第三节 态度与旅游决策

 第四节 通过改变态度影响旅游行为

第七章 个性与旅游行为

 第一节 个性

 第二节 个性与旅游行为

 第三节 生活方式与旅游行为

 第四节 个性结构与旅游行为

第八章 社会群体对旅游行为的影响

 第一节 群体与参考群体

 第二节 群体与旅游角色

 第三节 家庭群体与旅游行为

 第四节 社会阶层与旅游行为

 第五节 文化、亚文化与旅游行为

第三编 旅游企业管理心理

第九章 个体差异与管理

 第一节 能力差异与管理

 第二节 气质差异与管理

 第三节 性格差异与管理

第十章 激励

 第一节 激励

 第二节 激励的理论

 第三节 激励理论的应用

第十一章 压力

 第一节 价值观

 第二节 态度

 第三节 工作满意度

 第四节 压力

第十二章 劳动心理

 第一节 疲劳

 第二节 饭店工作环境研究

第十三章 群体行为的基础

 第一节 群体

 第二节 群体的形成与发展

 第三节 群体行为模式

 第四节 群体结构

 第五节 群体决策

 第六节 群体凝聚力

 第七节 团队

第十四章 沟通

 第一节 沟通

 第二节 沟通的形式和方向

 第三节 沟通的网络

 第四节 沟通的障碍

 第五节 有效的沟通

 第六节 有关沟通的当前问题

第十五章 冲突

 第一节 冲突

 第二节 谈判

 第三节 群体间关系

第十六章 人际关系

 第一节 人际关系

 第二节 社会知觉

 第三节 人际吸引和人际关系需求类型

 第四节 人际关系的调节

第十七章 领导

 第一节 领导

 第二节 领导理论

 第三节 领导功效和领导者影响力

 第四节 领导者的心理品质

第十八章 组织

 第一节 组织

 第二节 组织设计

 第三节 组织文化

 第四节 组织的变革和发展

第四编 旅游企业服务心理

第十九章 旅行社服务心理

 第一节 旅游者在旅游活动中的心理状态

 第二节 导游服务心理

第二十章 旅游交通服务心理

 第一节 旅游者对旅游交通服务的需要

 第二节 旅途中旅游者的心理状态及旅游交通服务的改进

第二十一章 饭店服务心理

 第一节 旅游者的住宿心理

 第二节 前厅服务心理

 第三节 客房服务心理

 第四节 餐厅服务心理

第二十二章 旅游企业售后服务心理

 第一节 旅游者的挫折与投诉心理

 第二节 售后服务心理

参考文献

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更新时间:2025/3/28 13:24:21