生出三位漂亮宝贝的宝妈,这次特别为准妈妈们介绍怀孕初期、中期、晚期等各阶段和产后坐月子时必备的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈妈的健康加分、为宝宝的体质打底!当然更绝对不能错过针对所有女性同胞设计的“喝的”保养品,不但可以调经补血、改善体质,还可以护肤养颜、雕塑身材,让你一边快乐品尝美昧好汤,一边轻松喝出白里透红的水嫩肤质,以及玲珑窈窕的动人体态哟!
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书名 | 阿宝靓汤(3) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 曾宝仪等 |
出版社 | 上海书店出版社 |
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简介 | 编辑推荐 生出三位漂亮宝贝的宝妈,这次特别为准妈妈们介绍怀孕初期、中期、晚期等各阶段和产后坐月子时必备的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈妈的健康加分、为宝宝的体质打底!当然更绝对不能错过针对所有女性同胞设计的“喝的”保养品,不但可以调经补血、改善体质,还可以护肤养颜、雕塑身材,让你一边快乐品尝美昧好汤,一边轻松喝出白里透红的水嫩肤质,以及玲珑窈窕的动人体态哟! 内容推荐 生出三位漂亮宝贝的宝妈,这次特别为准妈妈们介绍怀孕初期、中期、晚期等各阶段和产后坐月子时必备的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈妈的健康加分、为宝宝的体质打底!当然更绝对不能错过针对所有女性同胞设计的“喝的”保养品,不但可以调经补血、改善体质,还可以护肤养颜、雕塑身材,让你一边快乐品尝美昧好汤,一边轻松喝出白里透红的水嫩肤质,以及玲珑窈窕的动人体态哟! 目录 推荐序 阿宝的话 在煲汤之前 煲汤常用食材介绍 Recipe1要营养更要好身材——元气窈窕汤7品 牛脯土豆汤 酸菜土豆排骨汤 清蒸鲤鱼汤 清炖牛肉汤 胡萝卜蜜枣排骨汤 黄芪党参炖田鸡 枸杞胡椒炖土鸡 Recipe2粉嫩晶莹水当当——护肤美颜汤5品 杂菜鸡脚汤 山药黑枣鸡脚汤 雪蛤银耳鸡腿汤 燕窝滋补汤 燕窝银耳瘦肉汤 Recipe3气色红润人人羡——调经补血汤10品 菠菜猪肝瘦肉汤 雪蛤莲子炖乌鸡 桂圆鸡脚汤 当归黄芪炖雪蛤 当归熟地羊肉汤 乌豆黑糯米牛腱汤 桂圆红枣花生汤 红枣芡实花生汤 荔枝红枣糖水 黄芪红枣桂圆糖水 Recipe4青春永驻抗老化——青春保养汤20品 海带排骨汤 燕窝炖乳鸽 雪菜煲鸡汤 冬瓜排骨汤 黄芪鲈鱼汤 赤小豆鲤鱼汤 芡实赤小豆田鸡汤 黄芪枸杞炖乳鸽 花生米酒鲤鱼汤 黄豆银耳鲫鱼汤 冬菇干贝排骨汤 栗子煲小土鸡 枸杞鸽蛋炖高丽参 当归生姜鲫鱼汤 乌豆红枣田鸡汤 无花果猪蹄汤 木瓜黄豆猪脚汤 草鱼尾猪脚汤 百合木瓜鸡脚汤 银耳无花果炖冰糖 Recipe5宝妈经验谈——准妈妈不能不知道的事 孕初期不能不知道的事 孕中期不能不知道的事 孕晚期不能不知道的事 产后不能不知道的事 附录 孕妇汤品简表 试读章节 恭喜你,顺利当上妈妈。每一个产妇都希望能够尽快甩掉十月怀胎加在身上的肥肉,早日恢复苗条身材,不过我要提醒各位新手妈妈,这时候还有比变苗条更重要的事,就是喂母乳。 没有一个医生不支持喂母乳,不光是因为母乳里有婴儿需要的所有养分,可以让宝宅脑部、视力发育和免疫力都比喝配方奶的宝宝好,也比较不会出现过敏体质,再加卜哺育母乳可以增加和宝宅间的亲密感。还有调查显示,喝母奶的宝宝长大后比较孝顺呢。 除了拉近和宝宝的距离,喂母乳的附加价值是,可以帮助妈妈子宫收缩,避免恶露过多无法排出,以及子宫收缩不良的产后病变,再加上投乳妈妈每分泌100cc的母乳,就等于消耗85大卡,以授乳期前6个月,每天必须平均分泌750cc母乳来算,对产后的身材恢复也有加分效果。有统计表明亲自喂母乳的妈妈们,平均每个月会再减轻零点五到一公斤的重量,可以加速完成“甩肉计划”。 不过当上妈妈后,更重要的是要更爱惜自己,好好的把体力补回来,为往后照顾子女、甚至有计划的再继续“做人”打底。我最近看到一份报告,感触很深,因为台湾的生产率已经降到全球最低,末来高龄化的辛十会势必很难避免,我想到新世代年轻人的未来,是独居老人的址会,就觉得有些担忧。 现代人总是以教育子女要花费的金钱人多为由,拒绝生小孩,生育意愿大大降低,让我不禁想起过去的年代,父母亲再苦,也能把一家大小都养大,像P118我一家五个兄弟姐妹,只靠着父亲微薄的薪水,个个也都长大成人。我要劝年轻人别人杞人忧天,因为我有一个理想,希望准爸爸都能和准妈妈一起来读这本汤书,开心迎接新生命的诞生。P119 序言 从怀孕到顺利生产是每一个做妈妈的心愿,更是女性毕生中最美妙、幸福,也最值得骄傲的一件事。一旦有了新生命,在母亲的子宫内着床后孕育,经过不计其数的细胞增殖,终于发育成了健壮的新生儿,期间须经由母体不断地供输养分,因此,有健康的妈妈,充分而不断地将均衡营养灌溉在宝宝身上,才会孕育出健康聪明的下一代。 在怀胎的各个阶段,母体所需撷取的养分略有不同,比如刚受孕的头三个月,胎儿最重要的各部分器官开始逐渐成形,此时受到高量胎盘荷尔蒙影响,母亲会出现不同程度的害喜现象——想吐或食欲不振,像是胎儿此刻不希望母体撷取了有碍于他发育的食物,仅需少量的养分就可以成长。孕妇此时要慎选食物,万不可因不小心撷取了有害于胚胎生长的食品而导致胎儿发育不正常;饮食宜以安全、有营养并且好吸收为原则。 到了妊娠五个月起,胎儿的发育进入丁快速成长期,每周会成长八十克渐至一百克以上,至第三十周起更是每周增加二百克左右,此时,营养的来源必须更加广泛,才能使胎儿神经骨骼等系统发育良好。各种维生素及微量矿物质,包括钙、铁、锌等等不可或缺,当然蛋白质、碳水化合物及脂肪更是胎儿成长所需,而进入怀孕后期的妈妈既要顾及胎儿的营养又要控制自己的体重与身材,加上下肢肿胀、血压微升的情况常常出现,在这个阶段多喝些营养、低盐并且利尿的靓汤应是聪明的选择。 拜读了阿宝及宝妈精心调配的《阿宝靓汤3一美人汤·孕妇汤42品》一书,从孕初到产后提供了像御宴似的美膳,既健康又营养,我深信从她俩身上散发的美丽和健康就是最好的榜样,分享之余乐为之序。 赵灌中医师 |
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