本系列教材由潍坊护理职业学院老师及各医院医生共同编写，志在打造一套适用于高职院校老年照护及康复专业的的系统性教材。本书从专业角度出发，由浅入深、由点及面地为学生讲解专业知识，是一本十分好上手的专业教材。除课本内容外，本书还配备了线上教学资源（如ppt、习题、思政内容等）供院校老师、学生及感兴趣的读者使用。

本教材内容涉及四大模块, 教材编写符合职业教育教学规律, 为我国医养康养相结合的技术技能型人才培养提供理论支持。教材以案例为导入, 引出教学目标, 各模块配有以文字或思维导图等为主的回顾与总结。另教材配套相关PPT、音频、视频等资料, 更好的服务于养老专业教学工作。

"目录

绪论 人体的器官系统与健康评估的方法

模块一 饮食照护
课程一 一般饮食护理7
单元1人体对营养素的需求7
单元2膳食结构与膳食指南12
单元3不同疾病老年人膳食指导24
课程二 特殊饮食护理33
课程三 水、电解质及酸碱平衡失调39
单元1体液平衡39
单元2水和钠代谢紊乱42
单元3钾代谢紊乱48
单元4酸碱平衡失调53
课程四 老年人消化系统的变化和常见疾病的护理60
单元1老年人消化系统解剖结构及生理功能改变60
单元2老年人消化系统疾病常用的评估方法65
单元3消化系统常见症状体征75
单元4食管癌的护理80
单元5胃炎的护理87
单元6胃癌的护理93
单元7消化性溃疡的护理97
单元8溃疡性结肠炎的护理104
单元9腹外疝的护理110
单元10肠梗阻的护理118
单元11大肠癌的护理125
单元12直肠肛管良性疾病的护理134
单元13肝硬化的护理144
单元14肝性脑病的护理152
单元15胆石症的护理158
单元16急性胰腺炎的护理166
单元17上消化道大出血的护理172
单元18贫血的护理178

模块二 排泄照护
课程一 排尿护理184
课程二 排便护理188
课程三 老年人泌尿系统的变化和常见疾病的护理191
单元1老年人泌尿系统解剖结构及生理功能改变191
单元2老年人泌尿系统疾病常用的评估方法201
单元3泌尿系统常见症状体征205
单元4肾小球疾病的护理208
单元5尿路感染的护理216
单元6慢性肾衰竭的护理221
单元7良性前列腺增生的护理228
单元8泌尿系统损伤的护理233
单元9泌尿系统结石的护理244
单元10泌尿系统肿瘤的护理253

模块三 睡眠照护
课程一 休息与睡眠264
课程二 舒适与安全272
单元1舒适272
单元2卧位275
单元3安全282

模块四 清洁照护
课程一 环境清洁295
课程二 口腔清洁302
课程三 身体清洁305

参考文献309"