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内容推荐 \t本书是在《工业微生物育种学》第三版的基础上修订改编而成的。新版中编入了近年来工业微生物育种所采用的新方法和取得的新成果,尤其是在分子定向进化育种、基因敲除育种和全局转录机器工程育种等方面的许多成功实例。同时,在第三版原有传统工业微生物三大育种技术一诱变育种、代谢控制育种及杂交育种的基础上,还补充了工业微生物生产菌株的培养基优化及工程菌株的高密度发酵技术等章节,完善了工程菌株目的产物的高效表达的发酵工艺过程,具有实际应用价值。
\t本书可用作高等院校生物工程专业或相关专业教材,也可供相关科研单位和工厂企业的科技人员与工程技术人员参考。
目录 \t第三版序
\t第二版序
\t第一版序
\t第四版前言
\t第三版前言
\t第二版前言
\t第一版前言
\t第一章 绪论
\t第一节 工业微生物育种在生物发酵产业中的地位
\t第二节 工业微生物育种的进展
\t思考题
\t第二章 遗传物质的基础
\t第一节 染色体
\t一、染色体形态
\t二、原核生物及病毒染色体结构
\t三、真核生物染色体结构
\t四、染色体数目
\t……
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