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书名 基础化学
分类
作者 阎芳,马丽英 主编
出版社 山东人民出版社
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简介
内容推荐
《基础化学》由阎芳,马丽英主编。
目录
第一章绪论
第一节医用基础化学概述
一、化学与生命科学的联系
二、医川基础化学的任务与作用
三、怎样学好基础化学
第二节SI制和法定计量单位
第二章溶液
第一节溶液的组成标度
一、物质的量和物质的量浓度
二、摩尔分数和质量摩尔浓度
三、质量分数和质量浓度
第二节稀溶液的依数性
一、稀溶液的蒸气压下降
二、稀溶液沸点的升高
三、稀溶液凝固点的下降
四、稀溶液的渗透压
五、稀溶液依数性之间的关系
第三章酸碱解离平衡和缓冲溶液
第一节强电解质溶液理论
一、强电解质溶液理论要点
二、离子的活度和活度因子
三、离子强度
第二节弱电解质溶液
一、弱电解质的解离平衡
二、弱电解质解离平衡的移动
第三节酸碱理论
一、酸碱质子理论
二、酸碱电子理论
第四节酸碱溶液pH的计算
一、水的质子自递平衡和水的离子积
二、一元弱酸或弱碱溶液
三、多元酸碱溶液
四、两性物质溶液
第五节缓冲溶液
一、缓冲溶液的组成和作用机制
二、缓冲溶液pH的计算
三、缓冲容量和缓冲范围
四、缓冲溶液的配制
五、缓冲溶液在医学上的意义
第四章难溶强电解质的沉淀溶解平衡
第一节溶度积原理
一、标准溶度积常数及其与沉淀溶解度的关系
二、溶度积规则
第二节沉淀反应的利用和控制
一、沉淀的生成
二、沉淀的溶解
三、沉淀的转化
四、分步沉淀
第三节沉淀溶解平衡在医学中的应用
一、骨骼的形成与龋齿的产生
二、尿结石的形成
三、钡餐
第五章胶体分散系
第一节分散系概述
一、分散系的分类
二、胶体分散系
第二节表面现象
一、表面积与表面能
二、表面活性剂
三、乳化作用
第三节溶胶
一、溶胶的基本性质
二、溶胶的稳定性与聚沉
三、溶胶的制备与净化
第四节高分子溶液
一、高分子化合物的结构特点与稳定性
二、高分子电解质溶液
三、高分子化合物对溶胶的保护作用
四、高分子溶液的渗透压和膜平衡
五、凝胶
第六章化学热力学基础
第一节热力学的一些基本概念和术语
一、体系和环境
二、状态和状态函数
三、过程和途径
四、热和功
第二节热力学第一定律和热化学
一、热力学第一定律
二、化学反应的热效应和热化学方程式
三、盖斯定律和反应热的计算
第三节熵和吉布斯自由能
一、自发过程及其特征
二、反应热与化学反应的方向
三、熵变与化学反应的方向
四、化学反应自发性与吉布斯自由能
第四节标准平衡常数和化学反应的限度
一、反应熵与标准平衡常数
二、判断化学反应的方向和限度
三、化学平衡的移动
第七章化学动力学基础
第一节化学反应速率的表示方法
一、以反应进度随时间的变化率定义的反应速率
二、以反应物或产物浓度随时间的变化率定义的反应速率
三、平均速率和瞬时速率
第二节化学反应速率理论
一、碰撞理论与活化能
二、过渡状态理论
第三节浓度对化学反应速率的影响
一、元反应和复合反应
二、质量作用定律
三、反应分子数与反应级数
四、简单级数的反应速率方程
第四节温度对反应速率的影响
一、van’t Hoff规则
二、Arrhenius方程式
第五节催化剂对反应速率的影响
一、催化剂和催化作用
二、催化作用理论
三、生物催化剂——酶
第八章氧化还原反应和电极电势
第一节氧化还原反应的实质
一、氧化值
二、氧化还原电对
第二节原电池
一、原电池与电极
二、电池的书写方式
三、常见电极类型
第三节电极电势和原电池的电动势
一、电极电势的产生
二、原电池的电动势
三、电极电势的测定
四、电池电动势与吉布斯自由能
五、影响电极电势的因素——Nernst方程
六、电极电势的应用
第四节电势法测定溶液的pH
一、指示电极
二、参比电极
三、电势法测定溶液的pH
四、复合电极
第九章原子结构和元素周期律
第一节微观粒子的特征
一、氢原子光谱和Bohr理论
二、微观粒子的波粒二象性与测不准原理
第二节核外电子运动状态的描述
一、波函数和原子轨道
二、量子数及其物理意义
三、原子轨道和电子云的角度分布和径向分布
第三节多电子原子的核外电子排布
一、屏蔽效应和钻穿效应
二、多电子原子轨道的能级
三、基态原子的核外电子排布
第四节元素周期表与元素性质的周期性
一、元素周期表
二、元素性质的周期性
第十章共价键和分子间力
第一节现代价键理论
一、氢分子的形成和共价键的本质
二、现代价键理论要点
三、共价键的类型
四、键参数
第二节杂化轨道理论
一、杂化轨道理论要点
二、轨道杂化类型与实例
第三节价电子对互斥理论
第四节分子轨道理论简介
一、分子轨道理论要点
二、同核双原子分子的分子轨道能级图
第五节分子间作用力和氢键
一、共价分子的极性
二、分子间的作用力
三、氢键
第十一章配位化合物
第一节配位化台物概述
一、配合物的组成
二、配合物的命名
三、配合物的异构现象
第二节配合物的价键理论
一、配合物价键理论的基本要点
二、外轨型配合物和内轨型配合物
三、配合物的磁性
第三节配合物的解离平衡
一、配合物的平衡常数
二、配位平衡的移动
第四节螯合物和生物配合物
一、螯合物的结构特点及螯合效应
二、影响螯合物稳定性的因素
三、生物配合物
第十二章滴定分析
第一节滴定分析概述
一、滴定分析的方法和特点
二、滴定分析法的操作程序
三、滴定分析的计算
第二节分析结果的误差和有效数字
一、误差产生的原因和分类
二、准确度与精密度
三、提高分析结果准确度的方法
四、有效数字及其运算规则
第三节酸碱滴定法
一、酸碱指示剂
二、滴定曲线与指示剂的选择
三、酸碱标准溶液的配制与标定
四、酸碱滴定法的应用实例
第四节氧化还原滴定法
一、概述
二、高锰酸钾法
三、碘量法
第五节配位滴定法
一、EDTA配位滴定的基本原理
二、EDTA配位滴定应用示例——水的总硬度测定
第十三章紫外—可见分光光度法
第一节分光光度法的基本原理
一、物质对光的选择性吸收
二、光的吸收定律
第二节紫外—可见分光光度计及测定方法
一、紫外—可见分光光度计
二、测定方法
第三节分光光度法的误差和分析条件的选择
一、分光光度法的误差
二、分析条件的选择
附录
附录一我国的法定计量单位
附录二常见酸碱的标准解离常数(298K)
附录三一些难溶化合物的溶度积常数(298.15K)
附录四一些物质的基本热力学数据
附录五常见氧化还原电对的标准电极电势表(298K)
附录六常见配合物的稳定常数
精彩页
    乳状液和乳化作用在生物学和医学上有重要意义。如食用的乳汁、药用的鱼肝油乳剂及临床上用的脂肪乳剂输液等都是各种形式的乳状液。食物中的油脂进入人体后,要先由胆汁酸盐进行乳化,使之成为极小的乳滴才易被肠壁吸收。此外,消毒和杀菌用的药剂常制成乳剂,以增加药物和细菌的接触,提高药效。
    第三节溶胶
    一、溶胶的基本性质
    溶胶的胶粒是由许多的原子(或分子、离子)构成的聚集体。直径为1 nm~100 nm的胶粒分散在分散介质中,形成热力学不稳定性分散系统。多相性、高度分散性和聚结不稳定性是溶胶的基本特性,其光学性质、动力学性质和电学性质都是由这些基本特性引起的。
    (一)溶胶的动力学性质
    1.Brown运动
    1827年,英国植物学家Brown在显微镜下观察悬浮在水面上的花粉时,发现它们在做永不停息的无规则运动,而且温度越高,粒子的质量和介质粘度越小,这种无规则运动表现得越明显。后来又发现许多其他微粒如矿石、金属、碳等也有同样的现象。人们称微粒的这种运动为Brown运动(Brownian motion)。但在很长一段时间中,Brown运动的本质没有得到阐明。直到19世纪初,人们才用分子运动论阐明了Brown运动产生的原因。悬浮在液体中的粒子之所以能不断运动,是因为周围介质分子处于热运动状态,因此不断撞击悬浮粒子。如果粒子很大,每秒钟可以从各个方向受到几百万次的撞击,结果这些碰撞相互抵消,所以观察不到Brown运动。
    
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更新时间:2025/1/19 3:28:30