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编辑推荐 ★ 摩擦力版《迷人的材料》。不仅介绍了材料本身,对其在实际应用领域的探索,以及在未来将可能出现怎样的突破也进行了无限探索。★ 一部关于表面科学的内幕指南,提供了科学普及新视角。通过一个个看似毫不相关且引人入胜的故事,揭示摩擦在材料学中发挥的重要作用。★ 跨学科知识融合。融合了化学、工程学、生物学、仿生学、材料学等多个学科的知识,展示了表面科学在不同领域的应用。★ 生动的实例与案例研究,兼具趣味性、实用性和知识性。★ 激发科学探索的兴趣,只要你懂表面,表面就会帮你。通过对表面科学的探索,将更多原理应用于日常生活和很好技术领域,真正实现科技造福人类。★ 入围2023年美国科学促进会「优秀科学图书奖」;《迷人的材料》《太阳系度假指南》作者联袂推荐。 内容推荐 壁虎如何攀爬?触觉的原理是什么?高尔夫球、飞行器和船只的运动方式为何如此不同?从冰川运动到硬盘驱动器的呼呼声,揭秘藏在万物表面的奇妙力量。本书深入探讨了表面科学与摩擦力的关系,分析了摩擦力如何深刻影响人造世界与自然世界中的表面现象,并进一步阐述了如何利用表面科学的原理来准确操控黏性,这一能力甚至延伸至单个原子层面。在日常生活中,从每一步行走时空气分子微妙的影响,到办公时便利贴与胶水的使用、不粘锅的烹饪体验、指纹的独特性、壁虎“飞檐走壁”的奇迹,乃至荷叶“出淤泥而不染”的奥秘,这一切均源自表面间那些看似微小却威力巨大的力量。物理学家温科莱斯将在此书中引领我们解开这些科学谜团,揭示出人类文明之所以能够取得如此辉煌的成就,在很大程度上得益于我们对表面科学的深刻理解和应用。此外,本书还精彩介绍了众多源于表面相互作用研究的实验成果与创新技术,这些成就不仅极大地丰富了人类的生活,也对科学研究产生了深远的影响。例如,受鲨鱼皮启发的速比涛泳衣,在游泳竞技中展现出很好的性能;而基于壁虎超粘足原理研发的航天器抓持器,则为太空探索开辟了新的可能性。 目录 第1章 黏与滑的奥秘 涂料 黏附 能量 滑动 第2章 壁虎的抓持力 各种观点 电荷 脚趾 偶极 水 技术 第3章 涉水破浪 游泳 测量 鲨鱼 平滑 …… |