《峨眉山旅游认识实习教程》主要有以下特点：
（1）教材贯穿课程思政理念，体现“立德树人”的根本任务。通过各模块的实习知识要点，面向当前国家战略需要并服务于地方旅游经济建设和美好生活，向学生传授爱祖国、爱生活的观念，树立建设美好中国、服务地方旅游经济发展的历史使命。
（2）构建旅游管理专业认识实习知识体系。本教程分为四篇：第一篇总论，明确了实习的目的、任务和实习范围；第二篇阐述了实习的知识要点，从区域旅游地学背景人手，挖掘自然景观和文化特色的根本地域背景与地学成因，进而认识旅游资源及其特征、旅游景区及其服务要素、旅游地产与接待住宿业、节庆活动与文艺演出；第三篇讲授实习方法和技能，包括旅游资源调查、分类与评价，旅游市场调研与分析，景区讲解方法与技巧、活动组织与策划；第四篇为实习组织保障，包括线路的安排和最终成绩认定。
（3）旅游产业要素理论与实践现状无缝链接。立足峨眉山具体实际情况，实习知识要点部分在相关理论讲解后，紧跟实际案例。理论联系实际，让学生直接接触文旅产业发展现状，与展会、餐饮、住宿、交通、景区、购物、休闲、文艺活动等旅游要素零距离接触，进行认识、学习和调查分析。
（4）注重加强学生的实践动手技能。在整个实习过程各知识要点中进行旅游资源调查与分析、景区讲解、市场调研、活动策划等动手能力的练习，有效提升学生的动手能力，并且提高学生对研究方法的使用能力，提升综合素质。
本教材具有科学性、时代性、可操作性，旨在为旅游管理专业学生以及爱好者提供有效的实习实训教材样板。

实习总论篇
第1章 绪论
1.1 实习目的与任务
1.2 实习范围
实习知识篇
第2章 区域旅游地学背景
2.1 峨眉山地质概况
2.2 峨眉山旅游地学景观
第3章 旅游资源分类与特征
3.1 地文景观类旅游资源
3.2 水域景观类旅游资源
3.3 生物景观类旅游资源
3.4 天象与气候景观类旅游资源
3.5 建筑与设施类旅游资源
3.6 历史遗迹类旅游资源
3.7 旅游购品（文创产品）类旅游资源
3.8 人文活动旅游资源
第4章 旅游景区及其服务要素
4.1 旅游景区概念与分类
4.2 景区服务管理要素及要求
第5章 旅游地产与接待住宿业
5.1 旅游地产的基本内涵
5.2 中国旅游房地产的起源与发展变革
5.3 峨眉山旅游房地产的发展与现状
5.4 超大型旅游地产项目集群
5.5 接待住宿业
5.6 峨眉山接待住宿业的发展与现状
5.7 认识对象
第6章 节庆活动与文艺演出
6.1 会展场馆
6.2 峨眉山会展场馆与活动
6.3 文艺演出与设施
实习方法及技能篇
第7章 旅游资源调查、分类与评价
7.1 旅游资源调查
7.2 旅游资源分类
7.3 旅游资源定性与定量评价
第8章 旅游市场调研与分析
8.1 旅游市场调查方法
8.2 调查方法与调查问卷
8.3 数据处理
第9章 导游讲解的方法与技巧
9.1 景区讲解的基本内涵
9.2 景区讲解的基本方法
9.3 途中模拟导游讲解
9.4 现场模拟导游讲解环节
第10章 活动组织与策划
10.1 认识节事活动
10.2 节事活动策划
10.3 节事活动的组织与管理
10.4 节事活动评估
实习组织保障篇
第11章 主题实习线路与组织
11.1 峨眉山景区考察路线
11.2 峨秀湖度假区文旅业态考察路线
第12章 实习形式与考核
12.1 实习形式与任务
12.2 考核与成绩
附件1：实习纪律
附件2：小组实习报告成果展范例
参考文献