《旅游概论》旨在引导学生认识旅游、了解旅游行业、学习旅游基础知识,把握旅游活动的基本要素、基本特征和基本规律,为后续专业学习打下基础。在教材编写中力求体现旅游行业发展的时代新要求,努力将专业知识和基本原理同高等职业教育的要求相结合,突出实践性和应用性。《旅游概论》具有以下特色。
一是理念新。《旅游概论》以“认识旅游一了解旅游一融人旅游”为主线编写。一方面,注重能力培养。全书共十二章,各章课业测评中都设置了相应的实践活动题目,引导学生独立自学,团队合作,参与实践,分享成果,培养学生多种能力。另一方面,突出育人理念。在每章的学习目标中除必要的知识目标、能力目标外,还增加了素养目标,突出课程的育人功能。
二是内容新。《旅游概论》体现了旅游业发展的新信息、新技术、新趋势,除解构和重组了必要的基础理论知识外,还增加了“旅游七要素、厕所革命、红色旅游、旅游扶贫、旅游文化、产品营销、大众旅游、智慧旅游、全域旅游、旅游+、旅游外交、旅游就业与创业”等新内容,采用多元素,从多个角度,以直接与间接、纸质与网络、案例与微课、聚焦与外延等多种形式,拓展知识结构,在满足理论教学面对面授课需要的同时,激发学习者使用手机搜索信息,探索知识的兴趣。
三是体例新。采用“纸质教材+云课程教学资源库”的结构,创建手机互联网课堂学习模式。纸质内容主要体现教材的核心内容与学习要求。网络内容可通过手机扫描二维码与云服务平台链接,获取“云课程教学资源库”平台上相关理论知识、实践应用、案例解析、教学实践、导学自测、PPT课件、微课视频等教学资源,便于课堂内外的学习与体验。
全