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书名 四季有味(曾黎的私房食单)
分类 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者 曾黎
出版社 中国轻工业出版社
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简介
编辑推荐
让老中医都惊呆的“冻颜女神”私底下究竟吃什么?曾黎的私房食单大揭秘!秘密其实就藏在大自然里。跟随季节去挑选食材,用最简单的烹饪手法,还原食物最本真的味道,品尝四季的力量。本书除了曾黎的定制人生感悟和四季养生菜谱,还有曾黎对食物最温暖的回
忆。都说食物最能唤起记忆,它总能让人的回忆再次闪闪发光。那些在北京求学时馋一碗毛豆的记忆、那些过年时和家人一起做鱼丸的记忆、那些在剧组和工作人员一起做饭的记忆……一起组成了现在的曾黎,闪闪发光的曾黎。
内容推荐
本书收录了曾黎对于四季的理解、她在不同季节中所体验到的感受还有她的四季养生菜谱。人生如同四季,每个季节都有着不同的韵味和美好,而通过品尝四季的味道,也能更好地品味人生的真谛。
关于人生,她说“人生就像一场游戏,有输有赢不必生气。”“再说生气也是很不利于身体健康的一件事,很多疾病都是由生气而引起的,那就更加不宜生气啦。”关于保养,她说“外在是内心的映射”“先调理内心,内心顺畅了,粗茶淡饭也相宜。”“在拍夜戏的时
候,总免不了熬夜,一熬夜就会担心第二天脸色蜡黄,影响工作,这时候我就会来上这么一杯暖乎乎的豆浆,调理身心。如果你们也需要经常熬夜,或者三餐不规律,都可以试试这款南瓜板栗豆浆。”关于饮食,她说“清炒出来就是藜蒿秆儿和香干混合而成的自然清香
,吃完后,会感觉到唇颊格外清爽!”“我好像很喜欢自身带有浓郁味道的蔬果。对食物我有很高的包容度,就算味道奇特我也不会拒绝。”
目录
第一章 知味人生
误打误撞找到真味
与茶结缘,一种生活方式的开始
人生也许自有枯荣
舌尖上的荆州
在锅碗瓢盆中寻觅乐趣
食物是承载感情的器皿
蔬食也可以有滋有味
忙里偷闲,在剧组做饭
食物的魔力来自大自然的滋养
豆类的打开方式
人生如茶,沉淀孕育转变
世上没有完美
人生就像一场游戏,有输有赢不必生气
为工作和生活寻找平衡
上市场买更有“本味”的菜
探索世界的味道,就爱奇奇怪怪的口味
你的生活方式代表了你的生活态度
……
随便看

 

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更新时间:2025/3/29 21:03:51