京都，是什么味道？
每个城市都有自己的色彩、质感与情绪气息，但什么才能表达出京都的气味？
纽约下城咖啡馆里简单的一杯水，却唤起了作者对京都最鲜活的记忆。这是她私密的创意叙述，将京都如何燃起一位设计师的想象娓娓道来。这也是暂停“观看所以思考”的惯性，以感觉开启思绪的一本城市笔记，它是设计师眼中属于京都的美学进路。
本书分为“逸事流”、“记忆京都”、“瓶装记忆”三个篇章。在“逸事流”篇，作者以设计师的敏锐感官，探索于生活细节中体味到日式美学，捕捉旺盛的设计灵感。“记忆京都”是作者记述对六位日本艺术家的采访，寻找他们记忆中有关京都的味道。当灵感与故事相遇，便有了独特的“瓶装记忆”，这是作者为京都和这本书设计的香水，它专属于京都的味道。
寻味而来，当有形的实体随目光的转换渐渐淡去，留在记忆深处的，那是什么？

【逸事流】
有关一杯水
一杯水
隐含之意
液忆
有关创意思考
蚱蜢似的跳跃思考
中川幸夫先生，日本插花艺术的局外人
有关美学
日本美学词汇
寂
盆栽
有关暧昧
“暧昧”，模棱两可的心态
请问您想用些茶泡饭吗？
村上春树式的爱情
暧昧的空间——缘侧
有关日本风
在安藤广重的魔咒下——梵高的日本风
纯美式风格的平面艺术家——弗兰克·劳埃德·赖特
有关设计
简洁
爱死了哆啦A梦（我如何撑过小学数学课的方法！）
讲求企业效率的设计年代
简单却精湛
百“闻”不如一见
祝君健康，与君共“闻”
有关生活
简约的旅行
“一期一会”
谋杀佛陀
老奶奶的纸鹤
“吾唯足知”
不完美的完美
有关色彩
即兴的彩色
多彩的康丁斯基
京都色彩
“粋”，日本的审美概念
日本心，设计情
传统就在当下
漫画书的记忆
我是长井秀文，平面设计师
漫画就是灵感
活在当下
一次邂逅，一次机会
“三条通”众生相的记忆
我是流麻二果，画家
每个人对我都意义非凡
色彩与光线
为谁而画？
和服的记忆
我是森田元子，和服搭配师
禅
和服纪事
色彩的选搭
做自己的主人
挂单寺庙的记忆
我是小松恭子，书法家
快乐
笔触
像ManuChao一样思考
莫里斯·鲁塞尔先生，难怪点子爱上你
有关创作心灵
肠枯思竭
悖论
放开
有关热诚
葛饰北斋，浮世绘的御宅族
陶土禅
有关声音
听到飘零的银杏叶,在京都
扑通一声
我的弦外之音，你听懂了吗？
有关味觉
京都滋味的重要元素
一碗茶
季节的甜味
有关触觉
雨滴前奏曲
搔得脑袋好过瘾
有关气味
听香
味道
这不是玫瑰
“谁袖”：谁的衣裳？
色彩的气味
莫里斯·鲁塞尔先生笔下的Della
有关记忆
凭空想象的记忆
芬芳的记忆
视觉的记忆
京都诗人
【记忆京都】
町屋的记忆
我是辻村久信，建筑师
爱情&音乐
简洁
京都，我的家乡
地下足袋的记忆
我是若林刚之，设计师
说一说花的故事
被激赏
【瓶装记忆】
我记得……
调香师ChristopheLaudamiel
设计师与调香师的对话
怜情惜物
设计师眼中的简洁
调香师鼻下的简洁
编织入味的记忆
KyotEauTM，京都之水
【附录】
Della的美学京都地图
视觉地图
听觉地图
触觉地图
味觉地图
嗅觉地图
传统街区与现代建筑
京都旅游信息
参与本书的艺术家们