孩子为什么想吃零食？满足味蕾需求、打发闲暇时光……
妈妈为什么不让孩子吃零食？怕添加剂影响健康、怕吃了零食就不好好吃饭……
美味和健康难以兼得？NO，NO，NO！
美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂、选择优质食材，零食也可以很健康、很有营养。
牛肉干·果丹皮·牛轧糖·香蕉干·果脯·萨其马·酸奶奶豆
孩子爱吃的零食，都在这本书里！

该书收录80余款人气零食，从牛肉干、果丹皮，到牛轧糖、萨其马。书中配方分为点心糖果、坚果炒货、肉脯海味、饼干膨化和豆干素食五大类。书中介绍的零食接近杜绝所有添加剂，增稠剂、色素、防腐剂。妈妈亲手做，孩子放心吃。书中的每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图，此外还有作者无私分享的木棉笔记，将可能出现的失误一网打尽。即使烹饪新手也能一做就成功。有了这本书，准备在家给孩子制作健康零食的好妈妈，就可以放心地大展身手了。

Chapter 1 坚果炒货
挂霜花生
怪味花生
秘制麻辣花生
五香葵花子
琥珀核桃仁
五香蚕豆
蜂蜜黄油巴旦木
多味烤腰果
黑糖碧根果
蒜香青豆
坚果能量棒

Chapter 2 肉类海味
黄金鱿鱼圈
香辣牛肉干
泰式柠檬猪肉脯
海苔芝麻肉松
五香鸭肫
沙茶猪肉纸
鸡米花
鱼肉玉米肠
健康火腿肠
吮指小鸡腿
熏鲅鱼干
奇香鸭脖
孜然鱿鱼卷
美味鱼豆腐

Chapter 3 果干蜜饯
果仁脆枣
糯米枣
金橘蜜饯
烤菠萝干
芒果干
香蕉干
山楂糕
果丹皮
炒红果
雪红果
北京果脯
奶香柿衣
芒果卷
皮皮柚

Chapter 4 点心糖果
蛋酥卷
玫瑰绿豆糕
豌豆黄
芸豆卷
柚子果冻
黑糖小甘薯
黑糖麻薯
萨其马
枣泥奶卷
小豆羊羹
红豆和果子
蜂蜜黄油小麻花
抹茶铜锣烧
米布丁
凤梨蛋黄酥
绿豆蛋黄酥
草莓白巧克力
巧克力豆麻薯
蛋黄派
酸奶奶豆
网红棒棒糖
奶油花生糖
黑糖话梅糖
芒果巴旦木牛轧糖
牛萨萨
雪媚娘
……

Chapter 5 饼干膨化
ChaDter 6 豆干素食