无机及分析化学是将无机化学和分析化学内容重新组织和设计，合并而成的一门重要的基础理论课程。全书共14章，主要包括物质的存在状态、化学反应的一般原理（热力学、动力学和化学平衡等）、分析化学概论、四大化学平衡及其滴定原理、吸光光度法、电势分析法、物质结构理论及元素化学。学生通过本书学习无机及分析化学课程知识，理解高等农林院校化学教育的基本框架，能运用化学的理论、观点、方法去审视公众关注的环境、能源、材料、资源、生命等社会热点论题：把化学的理论方法与生物技术观点结合起来，以利于全面提高学生素质，培养具有开拓创新能力的高级生物工程和农业科学技术人才。本书可作为高等农林院校非化学化工类专业本科生的无机及分析化学教材，也可供理、工、医和师范类相关专业师生参考。

前言
第1章 气体，溶液和胶体(Gas，Solution and Sol)
1.1 气体(Gas)
1.2 液体(Solution)
1.3 分散系(Dispersion System)
1.4 溶液(Solution)
1.5 胶体溶液(Sol Solution)
1.6 高分子溶液(High Polymer Solution)
1.7 表面活性物质和乳浊液(Surface Active Substance and Emulsion)
思考题
习题
第2章 化学热力学基础(Fundamentals of Chemical Thermodynamics)
2.1 热力学基本概念(Basic Concepts of Thermodynamics)
2.2 热力学第一定律(First Law of Thermodynamics)
2.3 焓、热化学(Enthalpy and Thermochemistry)
2.4 自发过程和嫡(Spontaneous Process and Entropy)
2.5 吉布斯自由能与化学反应的方向(Gibbs Free Energy and Direction of Chemistry Reaction)
思考题
习题
第3章 化学反应速率(Chemical Reaction Rate)
3.1 化学反应速率的表示方法(Representation Method of Chemical Reaction Rate)
3.2 反应速率理论简介(Introducing of Chemical Reaction Rate Theory)
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