近年来，大量民宿如雨后春笋般不断涌现，民宿迅速发展成深受市场欢迎的新兴住宿业态。民宿的发展适应了旅游业转型升级的需要，也为旅游业发展寻找到新的生态空间，在促进传统农业转型、实现城乡统筹发展中发挥着巨大的带动作用，具有重要的意义。目前，安徽省民宿发展取得了长足进步，已经成为乡村旅游高质量发展的重要“阵地”和乡村振兴的“急先锋”。为了进一步加快和推动安徽民宿业的高质量发展，安徽省文化和旅游厅组织编写了《皖美民宿运营指南》，主要内容包括民宿的发展概述、民宿规划设计指南、民宿开办指南以及精品民宿的鉴赏，对民宿主、民宿运营管理人员以及准备开办民宿的投资者具有指导和参考意义。
《皖美民宿运营指南》的编写得到了众多企业和安徽省高校哲学社会科学重大项目《基于旅游活化的皖江流域传统村落乡村振兴模式研究》（2022AH040334）的支持，在此一并予以感谢。

第一章 民宿概述
第一节 民宿概念
第二节 民宿的发展历程
第三节 民宿的角色与意义

第二章 民宿规划设计指南
第一节 开办调研
第二节 民宿选址
第三节 民宿设计

第三章 民宿开办指南
第一节 民宿建设施工要点
第二节 民宿审批流程
第三节 民宿运营组织架构
第四节 民宿运营理念

第四章 皖美精品民宿鉴赏

主要参考文献
后记