本书主要内容包括糖和苷类、苯丙素类、醌类、黄酮类、萜类和挥发油、皂苷、强心苷、生物碱及其他类中药化学成分的研究方法。

第1章绪论
1.1中药化学的研究对象、任务及意义
1.1.1中药化学的研究对象
1.1.2中药化学研究的任务与主要内容
1.1.3中药化学成分研究的意义
1.2中药化学成分简介及其合成途径
1.2.1中药化学成分类型简介
1.2.2各类中药化学成分的主要生物合成途径
参考文献

第2章中药化学成分的一般研究方法
2.1中药化学成分的提取方法
2.1.1常用的提取方法
2.1.2现代设备辅助提取方法
2.2中药化学成分的分离方法
2.2.1溶剂分离法
2.2.2色谱分离法
2.2.3结晶法
2.2.4其他分离方法
2.3中药化学成分的结构研究方法
2.3.1中药中化学成分类型预试
2.3.2中药化学成分的理化鉴定
2.3.3中药化学的谱学测定
参考文献

第3章糖和苷类化合物
3.1糖类化合物
3.1.1概述
3.1.2糖类的结构与分类
3.2苷类化合物
3.2.1概述
3.2.2苷类的结构与分类
3.2.3苷类的一般性质
3.3糖和苷类的提取与分离
3.3.1糖和苷类的提取
3.3.2糖和苷类的分离
3.4糖和苷类的检识
3.4.1理化检识
3.4.2色谱检识
3.5苷类的结构研究
3.5.1物理常数的测定
3.5.2分子式的测定
3.5.3组成苷的苷元和糖的鉴定
3.5.4苷中糖和糖之间连接顺序的确定
3.5.5苷键构型的确定
参考文献

第4章苯丙素类
4.1简单苯丙素
4.1.1苯丙素类成分的结构与分类
4.1.2简单苯丙素的提取与分离
4.2香豆素类
4.2.1香豆素类化合物的结构与分类
4.2.2香豆素类化合物的理化性质
4.2.3香豆素类化合物的提取与分离
4.2.4香豆素类化合物的检识
4.2.5香豆素类化合物的结构研究
4.3木脂素类
4.3.1木脂素类化合物的结构与分类
4.3.2木脂素类化合物的理化性质
4.3.3木脂素类化合物的提取分离
4.3.4木脂素类化合物的结构研究
参考文献

第5章醌类化合物
5.1醌类化合物的结构和分类
5.1.1苯醌类
5.1.2萘醌类
5.1.3菲醌类
5.1.4蒽醌类
5.2醌类化合物的理化性质
5.2.1物理性质
5.2.2化学性质
5.3醌类化合物的提取与分离
5.3.1醌类化合物的提取方法
5.3.2醌类化合物的分离
……

第6章黄酮类化合物
第7章萜类和挥发油
第8章皂苷
第9章强心苷
第10章生物碱
第11章其他类成分
第12章现代中药有效成分的筛选