全书共19章：粮、油、蔗、烟、麻病害5章；热带、亚热带果树等病害9章；蔬菜病害4章；草本蔬果类蔬菜（植物）灾害性病害1章。《农业植物病理学（华南本·第2版）》详细论述病害共156种，有重要病原物插图111幅，原色症状图192帧，以便读者实际应用时对照识别。书末附有“汉英拉植物病害及其病原名称索引”和“植物病毒名称及其归属索引”，方便读者查对和检索。根据我国南方沿边省、区农业生产结构调整的实际情况，对于地方性局部分布的病害或次要的、偶发性的病害，或发病虽较重但尚乏研究资料的新的作物病害，则在每章后面以表的形式列出，以便读者查阅。《农业植物病理学（华南本·第2版）》极具地方特色，内容丰富，资料新颖，重点突出，切中急需，具科学性、系统性、实用性、可读性和前瞻性。《农业植物病理学（华南本·第2版）》可作为华南地区农林类高等院校本科生教育、成人教育、职业教育的教材，也可供广大农业科技人员和管理人员参考。

第一版序
第二版前言
第一版前言
第一章 水稻病害
第一节 稻瘟病(彩版1.1~1.4；附1.5稻胡麻叶斑病)
第二节 稻白叶枯病(彩版1.6)
第三节 稻细菌性条斑病(彩版1.7)
第四节 稻纹枯病(彩版1.8；附稻叶鞘腐败病、2.9稻菌核秆腐病)
第五节 水稻恶苗病(彩版2.10)
第六节 稻粒黑粉病(彩版2.11)
第七节 稻曲病(彩版2.12)
第八节 水稻病毒病及植原体病(彩版2.13~2.16)
水稻普通矮缩病(彩版2.13；附草丛矮缩病)
水稻暂黄病(彩版2.14；附黄萎病)
水稻瘤矮病(彩版2.15)
水稻橙叶病(彩版2.16；附锯齿叶矮缩病)
第九节 水稻赤枯病(彩版3.17~3.18)
第十节 作物生理性病害和传染性病害的田间诊断(彩版3.19水稻烂秧病)
水稻其他病害一览表
第二章 旱粮病害
第一节 玉米大斑病(彩版3.20)
第二节 玉米小斑病(彩版3.20~3.21)
第三节 玉米纹枯病(彩版3.22)
第四节 玉米丝黑穗病(彩版3.23；附3.24玉米黑粉病)
第五节 玉米青枯病(彩版4.25)
第六节 甘薯黑斑病(彩版4.26)
第七节 木薯细菌性枯萎病(彩版4.27)
第八节 木薯炭疽病(彩版4.28)
旱粮其他病害一览表
第三章 油料作物病害
第一节 花生褐斑病和黑斑病(彩版4.29)
第二节 花生锈病(彩版4.30)
第三节 花生茎腐病(彩版4.31)
第四节 花生白绢病(彩版4.31)
第五节 花生冠腐病(彩版4.32)
第六节 花生根腐病(彩版4.32)
第七节 大豆紫斑病(彩版5.33~5.34)
第八节 大豆细菌性叶斑病(彩版5.35~5.36)
油料作物其他病害一览表
第四章 甘蔗病害
第一节 甘蔗凤梨病(形版5.37)
第二节 甘蔗赤腐病(彩版5.38)
第三节 甘蔗鞭黑穗病(彩版5.39)
第四节 甘蔗梢腐病(彩版5.40)
第五节 甘蔗病毒病
甘蔗花叶(嵌纹)病(彩版6.41)
第六节 甘蔗真菌性叶部病害(彩版6.42~6.45)
甘蔗其他病害一览表
第五章 烟草、红麻病害
第一节 烟草蛙眼病(彩版6.46)
第二节 烟草赤星病(彩版6.47)
第三节 烟草炭疽病(彩版6.48)
第四节 烟草气候斑病(彩版7.49~7.50)
第五节 红麻炭疽病(彩版7.51)
烟草、红麻、黄麻、苎麻其他病害一览表
第六章 香蕉病害
第一节 香蕉束顶病(彩版7.52~7.53)
第二节 香蕉花叶心腐病(彩版7.54~7.55)
第三节 香蕉枯萎病(彩版7.56)
第四节 香蕉苗纹枯病(彩版8.57)
第五节 香蕉叶斑病(彩版8.58~8.60)
……
第七章 龙眼、荔枝病害
第八章 杜果病害
第九章 番木瓜、菠萝病害
第十章 柑橘病害
第十一章 葡萄病害
第十二章 柿、草莓、猕猴桃病害
第十三章 梨、山楂病害
第十四章 核果和坚果病害
第十五章 十字花科蔬菜及油菜病害
第十六章 茄科和葫芦科蔬菜及西瓜病害
第十七章 豆科蔬菜病害
第十八章 其他蔬菜病害
第十九章 蔬菜(植物)灾害性病害
汉英拉植物病害及其病原名称索引
植物病毒名称及其归属索引
第二版主要参考文献
彩版