![]()
内容推荐 由于徽州在历史上具有重要的地位,再加上徽州地方民间文书的大量发现,自20世纪中叶以来,以徽州社会经济史为研究主体的徽学研究已经成为一门颇具活力的新兴综合性研究学科。作为徽商的组成部分,绩商群体与徽州商帮有着密切的联系,在徽商经营的一些传统行业,如茶业、墨业和典业,绩商亦有涉及。特别是在茶业经营方面,绩溪的茶业经济有着区别于徽州其他各县茶业特殊格局。在非传统的徽商经营领域,以经营徽州特色菜品的徽州面馆、酒菜馆(统称徽馆)随着徽商势力的扩张而渗透到长江中下游地区的汉口、芜湖、南京、上海、杭州等城市,并依托庞大的血缘、地缘和业缘组织迅速发展壮大,这一产业逐渐垄断成为绩溪极具代表性的新兴旅外行业,通过对晚清民国时期旅沪徽馆业分布和变迁的具体研究,能够从徽馆业盛衰变迁这个窗口窥见近代徽商群体与现代都会城市的命运联系,及其所经营行业的变化趋势。除徽馆业以外,绩商在一些现代化的新兴工商行业领域,如现代工业、医疗卫生业和图书出版业等均有一定的突出表现。 目录 绪论1 第一节 徽商研究相关成果述评1 第二节 区域研究的思路和方法17 第一章 区域开发的时空背景22 第一节 地理环境与空间格局22 第二节 绩溪聚落的形态、格局及分布30 第三节 传统时代绩溪的生态环境与农业生产49 第二章 绩溪经商风气的产生和商人群体的勃兴61 第一节 何以"惟守农业,罔事商贾":商贸风气晚成的原因探讨62 第二节 绩溪商人的初现68 第三节 太平天国运动与地方商业的复兴80 第三章 绩溪商人经营的主要行业——以徽馆业和茶业为中心92 第一节 绩溪商人经营行业概述92 第二节 绩溪徽馆业的发展及其分布变迁98 第三节 绩溪茶商和茶业经济143 …… |