本书共23章，包括：绪论、链烷烃、环烷烃、对映异构、卤代烷、烯烃、炔烃、醇、醚、共轭体系和共轭效应、苯和取代苯、非苯碳环芳香性和多苯环芳烃、酚和醌、波谱知识简介、醛与酮、羧酸、羧酸衍生物、双官能团化合物、有机含氮化合物、芳香杂环化合物、周环反应、碳水化合物、萜类、甾族化合物和生物碱，保持了国内外传统有机化学教材的组织结构，即以官能团为章的主线，紧扣化合物结构与性质之间的关系，突出不同官能团之间的反应关联。本书采用2017版近期新的有机化学命名规则，并将命名和重要的理论知识分散于相关章节，加强了对立体化学、反应机理、有机合成和光谱分析等有机化学中重点和难点知识的讲述。本书可作为普通高等学校化学、应用化学、化工、材料、环境、药学、医学等专业的有机化学课程教材，也可供相关科技工作者参考。

第1章绪论
1.1有机化学的产生和发展
1.1.1有机化学的产生
1.1.2有机化学的发展
1.2有机化合物的结构和性质特点
1.2.1有机化合物的结构和异构
1.2.2有机化合物中的化学键
1.2.3有机化合物的特点
1.3有机化合物结构的几种表示方法
1.3.1路易斯电子结构式
1.3.2价键式（凯库勒式）
1.3.3结构简式（简写式）
1.3.4键线式（骨架结构）
1.4有机化合物的分类
1.4.1按碳骨架分类
1.4.2按官能团分类
1.5有机反应类型及其机理
1.5.1有机反应类型
1.5.2有机反应机理
1.6学习有机化学的意义
习题
第2章链烷烃
2.1链烷烃的结构和命名
2.1.1烃的定义与分类
2.1.2链烷烃的结构
2.1.3同系列和同分异构现象
2.1.4烷烃分子中碳原子和氢原子的类型
2.1.5烷烃的命名
2.2链烷烃的构象
2.2.1乙烷的构象
2.2.2丙烷的碳-碳单键旋转及其构象
2.2.3丁烷的碳-碳单键旋转及其构象
2.3分子构象分析
2.4烷烃的来源、制备和用途
2.4.1烷烃和石油加工
2.4.2烷烃的合成方法
2.5烷烃的物理性质
2.5.1链烷烃的沸点和熔点
2.5.2链烷烃的密度
2.5.3链烷烃的溶解性
2.6共价键的断裂和烷基自由基稳定性
2.6.1共价键的断裂和键解离能
2.6.2烷基自由基稳定性
2.6.3烷基自由基结构与超共轭
2.7链烷烃的化学反应
2.7.1热裂解反应
2.7.2氧化反应
2.7.3取代反应
2.8烷烃卤代反应机理
2.8.1甲烷氯代反应机理
2.8.2甲烷卤代反应的热化学分析
2.8.3烷基自由基的存在
2.8.4烷烃中不同类型氢的反应活性
2.9烷烃与自然生活
习题
第3章环烷烃
3.1环烷烃的分类和命名
3.1.1环烷烃的分类
3.1.2单环烷烃构造异构和顺反异构
3.1.3环烷烃的命名
3.2环烷烃的物理性质
3.3环烷烃的化学性质
3.3.1取代反应
3.3.2环烷烃加成开环反应
3.3.3氧化反应
3.4环烷烃的稳定性
3.4.1环烷烃的热化学数据分析
3.4.2张力学说
3.5环烷烃的构象分析
3.5.1环丙烷的空间形象和不稳定性
3.5.2环丁烷的空间形象
3.5.3环戊烷及其他环烷烃的空间形象
3.5.4环己烷构象分析及构象旋转能垒曲线图析
3.5.5取代环己烷的构象分析
3.5.6十氢化萘的构象
3.6环烷烃的来源与制备
3.6.1石油
3.6.2芳香化合物的催化氢化
3.6.3武兹合成法
习题
第4章对映异构
4.1立体化学和立体异构现象
……
第5章卤代烷
第6章烯烃
第7章炔烃
第8章醇
第9章醚
第10章共轭体系和共轭效应
第11章苯和取代苯
第12章非苯碳环芳香性和多苯环芳烃
第13章酚和醌
第14章波谱知识简介
第15章醛和酮
第16章羧酸
第17章羧酸衍生物
第18章双官能团化合物
第19章有机含氮化合物
第20章芳香杂环化合物
第21章周环反应
第22章碳水化合物
第23章萜类、甾族化合物和生物碱
参考文献