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书名 | 运营管理(第3版) |
分类 | 教育考试-大中专教材-大学教材 |
作者 | 丁宁 |
出版社 | 清华大学出版社 |
下载 | ![]() |
简介 | 编辑推荐 内容推荐 本书对运营管理的基本理论作了系统的介绍,具体介绍了运营管理基本概念及运营策略与竞争;按照运营系统设计一般关联的活动顺序,介绍了运营系统设计,包括产品开发与流程选择、设施选址、设施布置、流程设计与工作设计的相关理论;在运营系统运行这部分,主要介绍了运营系统运行过程中所涉及的相关理论,即需求预测、生产能力与生产计划、库存管理、供应链管理、项目管理、作业排序管理;很后,就运营系统维护与修正方面的内容,主要介绍了质量管理、硬件维修与软件维护管理、业务流程再造的相关理论。每章除设有导入案例外还在结束后附有思考题和案例分析题,以帮助读者理解书中的原理和方法。本书的很大特点不仅体现在其清晰的脉络上,而且通过大量资料收集与整理而成的大小案例随处可见,始终贯穿于本书的主线,使本书通俗易懂,且颇具启发性。 本书可作为管理学专业本科高年级学生专业教材,也可作为管理学相关专业的教材或参考书。同时也可供生产运作管理专业人员阅读参考。对于从事生产运作管理或企业管理工作的人员来说,本书也是一本了解运营管理基本理论和知识体系的实用参考书。 目录 篇运营管理绪论 章基本概念2 ◇学习目标2 ◇导入案例2 1.1运营管理的定义2 1.2运营系统类型4 1.3运营管理理论的发展8 1.4运营管理的新趋向9 ◇本章习题10 ◇思考题11 ◇案例分析11 第2章运营策略与竞争13 ◇学习目标13 ◇导入案例13 2.1现代企业所处的环境14 2.2运营策略16 2.3运营系统竞争重点18 2.4生产率测定19 ◇本章习题24 ◇思考题25 ◇案例分析25 第2篇运营系统设计 第3章产品开发与流程选择28 ◇学习目标28 ◇导入案例28 3.1生产产品开发与设计29 3.2服务产品开发与设计35 3.3产品/服务开发的价值分析39 3.4产品/服务开发与设计新趋向39 ◇本章习题40 ◇思考题40 ◇案例分析41 第4章设施选址43 ◇学习目标43 ◇导入案例43 4.1设施选址概述43 4.2设施选址的影响因素和一般步骤45 4.3生产设施选址的评价方法49 4.4服务设施选址的影响因素52 ◇本章习题54 ◇思考题55 ◇案例分析55 第5章设施布置57 ◇学习目标57 ◇导入案例57 5.1设施布置类型57 5.2工艺导向布置59 5.3产品导向布置62 5.4其他类型布置66 ◇本章习题70 ◇思考题70 ◇案例分析71 第6章流程设计与工作设计72 ◇学习目标72 ◇导入案例72 6.1流程及类型72 6.2生产流程设计与选择76 6.3服务流程设计与选择78 6.4工作设计80 6.5作业测量与作业标准84 6.6激励工资制87 ◇本章习题89 ◇思考题90 ◇案例分析90 第3篇运营系统运行 第7章需求预测94 ◇学习目标94 ◇导入案例94 7.1预测概述94 7.2定性预测方法97 7.3时间序列预测方法99 7.4因果关系预测方法104 7.5预测误差与监控106 ◇本章习题110 ◇思考题111 ◇计算题111 ◇案例分析112 第8章生产能力与生产计划114 ◇学习目标114 ◇导入案例114 8.1生产能力概念与计算114 8.2生产能力规划与需求的匹配119 8.3生产计划组成与编制123 8.4收入管理126 ◇本章习题128 ◇思考题128 ◇案例分析129 第9章库存管理131 ◇学习目标131 ◇导入案例131 9.1库存管理概述131 9.2库存ABC管理132 9.3独立需求库存管理134 9.4相关需求库存管理137 9.5准时制策略与库存管理141 9.6制造资源计划143 9.7分配需求计划145 9.8企业资源计划146 ◇本章习题147 ◇思考题148 ◇案例分析148 0章供应链管理150 ◇学习目标150 ◇导入案例150 10.1供应链管理概述150 10.2供应链系统设计152 10.3供应链管理下的物流管理154 10.4供应链管理下的准时制采购管理156 10.5供应商选择与管理159 ◇本章习题161 ◇思考题161 ◇案例分析162 1章项目管理164 ◇学习目标164 ◇导入案例164 11.1项目管理概述164 11.2网络计划技术概述167 11.3网络时间参数的计算170 11.4网络计划的优化174 ◇本章习题177 ◇思考题177 ◇案例分析178 2章作业排序管理179 ◇学习目标179 ◇导入案例179 12.1排序问题基本概念179 12.2作业指派180 12.3制造业作业排序182 12.4车间作业控制187 12.5服务部门的人员排序188 12.6服务部门随机服务系统排序191 ◇本章习题193 ◇思考题193 ◇案例分析194 第4篇运营系统维护与修正 3章质量管理196 ◇学习目标196 ◇导入案例196 13.1质量与质量管理196 13.2全面质量管理200 13.3全面质量管理的方法202 13.4过程能力控制204 13.5抽样检验207 13.6服务业全面质量管理212 ◇本章习题213 ◇思考题214 ◇案例分析214 4章硬件维修与软件维护管理216 ◇学习目标216 ◇导入案例216 14.1设备购置与维修管理216 14.2设备磨损、故障与合理使用219 14.3设备基本维护策略221 14.4信息系统维护223 ◇本章习题225 ◇思考题226 ◇案例分析226 5章业务流程再造227 ◇学习目标227 ◇导入案例227 15.1流程再造的本质227 15.2流程再造的基本原则228 15.3流程再造的步骤229 15.4流程再造的技术和工具231 15.5流程再造与全面质量管理231 ◇本章习题234 ◇思考题234 ◇案例分析235 参考文献236 |
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