本书以1919—1949年上海纱厂（华商纱厂和外商纱厂）女工为研究对象，把女工放到上海经济社会生活的大背景下，探讨纱厂女工的生活状况、工作情形及30年间女工参与劳工运动的发展和转变情况。《姐妹们与陌生人》是妇女史、劳工史、社会史、口述史的综合研究成果，是20世纪80年代美国学术界关于中国劳工史研究的代表性著作。

致谢1
引言1
第一章上海纺织史1
“庙宇和筷子的奇异世界”2
工业化7
工业化和政治18
日本人在上海19
抗日战争26
走向解放29
第二章在工厂里34
参观工厂34
工人的性别分布41
第三章工人的来源49
地域来源49
上海的傲慢与偏见62
第四章建立关系71
雇佣权71
养成工：创造一个新的阶层79
第五章包身工85
“摘桑叶”87
传统：外国的传统和中国的传统105
青帮和包身制110
第六章工作日121
一天的开始124
上工126
在工厂129
回家138
夜工：工作夜143
工作周145
休息日149
假期151
第七章工作生活155
孝顺的女儿155
棉纱厂工人的晋升163
结婚，做母亲，工作172
战争中的女工185
女工与和平191
第八章变化的视角193
五卅女英雄：重新评价194
烧香，拜姐妹会200
基督教女青年会和女工206
中国共产党和女工214
罢工222
结论231
引用文献237
译后记257