化学是一门实验性很强的科学，在高等学校化学专业和应用化学专业的教学中，实验教学占有十分重要的地位。
该套教材在教学体系和各门课程内容结构上按照“基础一综合一研究”三层次进行建设。体现出夯实基础、加强综合、引入研究和经典实验与学科前沿实验内容相结合、常规实验技术与现代实验技术相结合等编写特点。在实验内容选择上，尽量反映贴近生活、贴近社会，与健康、环境密切相关，能够激发学生学习兴趣，并且具有恰当的难易梯度供选取；在实验内容的安排上符合本科生的认知规律，由浅入深、由简单到综合，每门实验教材均有本门实验内容或实验方法的小综合，并且在实验的最后增加了该实验的背景知识讨论和相关延展实验，让学有余力的学生可以充分发挥其潜力和兴趣，在课后进行学习或研究；在教学方法上，希望以启发式、互动式为主，实现以学生为主体，教师为主导的转变，加强学生的个性化培养；在实验设计上，力争做到使用无毒或少毒的药品或试剂，体现绿色化学的教学理念。这套化学实验系列教材充分体现了各参编学校近年来化学实验改革的成果，同时也是江苏省省级化学示范中心创建的成果。

第一章基础知识
1.1实验目的
1.2实验要求
1.3实验成绩评定
1.4实验规则
1.5实验安全守则
1.6实验事故的处理
1.7实验室"三废"的处理
第二章实验数据的表达与处理
2.1测量中的误差
2.2有效数字及其运算规则
2.3化学实验中的数据表达与处理
第三章基本操作
3.1玻璃仪器的洗涤与干燥
3.2加热与冷却
3.3玻璃管的加工和塞子钻孔
3.4试剂的取用
3.5基本度量玻璃仪器的使用
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