1.融入思政元素，培养社会主义核心价值观。在教材中加入思政案例，如科学家的故事，生活中的有机化学、环境保护案例等。
2.优化形式，提升学习兴趣。各章开始设置“学习目标”、“案例分析”，将读者引入学习情境；中间设置“课堂讨论”、“知识拓展”、“化学史话”等，丰富学习内容；“岗位对接”、“科技前沿”，提升读者专业素养；章后设置“思维导图”帮助读者进行总结，并附有“课后习题”，用于检测学习效果。
3.纸数融合，完善数字化资源。本教材以“二维码”的形式链接教学视频、动画、图片等媒体资源，丰富纸质教材的表现形式，以期对线上线下混合式教学改革提供支撑。

本书以“思政引导，专业贴合，完善数字化资源”为目标，融入现代职业教育理念，强化教材的应用性，同时以“二维码”的形式链接教学视频、动画、图片等媒体资源，便于读者学习。
本书在编写时遵循有机化学学科特性，以官能团为纲，以结构、命名和性质为主线，阐明各类化合物的结构与性质之间的关系。在内容安排上，分为理论和实训两部分内容，其中理论内容十六章，包含绪论、烷烃和环烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃、芳香烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、立体化学基础、羧酸衍生物、含氮化合物、杂环化合物和生物碱、糖类、萜类和甾体化合物、氨基酸和蛋白质；实训部分包含十五个实训项目。每章设有“知识拓展”“岗位对接”“科技前沿”等，可拓展学生的知识面。
本书可作为高职高专制药技术类、药学类、生物技术类、化工类、环境类、医学类等相关专业的教材，也可作为以上各相关专业成人教育、职业培训的参考书。

第一章绪论
一、有机化合物和有机化学
二、有机化合物的特性
三、有机化合物的共价键
四、有机化合物的表示方法
五、有机化合物的分类方法
六、有机化合物的反应类型
七、有机化学与制药
八、学习建议
第二章烷烃和环烷烃
第一节烷烃
一、烷烃的通式、同系列和同系物
二、烷烃的结构和构造异构
三、烷烃的命名
四、烷烃的性质
五、重要的烷烃
第二节环烷烃
一、环烷烃的分类与结构
二、单环烷烃的命名
三、单环烷烃的性质
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