本教材以培养学生职业能力为核心，以各种化妆品的配方实训为主线，按照《化妆品安全技术规范》和各产品的质量标准为基础，以具体产品的配方实训为一个项目；导入化妆品的法规各种原料的基本知识、基础理论与产品的基本技术原理；引出各种原料的基本知识、基础理论与产品的基本技术原理围绕每个课题设置相关任务，通过多个活动完成任务，并对相应任务设置评价和课后习题，从而达到学会化妆品配方实训技能、掌握各种仪器的操作、数据分析和评价总结。
本教材主要内容包括：化妆品基础知识、护肤类化妆品配方实训、香水类化妆品配方实训、护发类化妆品配方实训、美容类化妆品配方实训、清洁类化妆品配方实训、其他日用品配方实训、化妆品质量检验实训等模块；每个模块之下设置了若干课题；每个课题再细分为法规对相应产品和所用原料的安全要求及选择、产品的配方结构原理、设备要求、参考配方和工艺、实训及改进、产品配方实训的总结归档。

模块一  化妆品基础知识/1
    课程思政小课堂/1
    课题一  化妆品概论/2
    课题二  皮肤和毛发基础知识/9
    课题三  化妆品原料基础知识/20
    课题四  化妆品感官评价/46
    课题五  化妆品生产常用设备/49
    课题六  主要法律法规/53
模块二  护肤类化妆品配方实训/58
    课程思政小课堂/58
    课题一  爽肤水配方实训/59
    课题二  柔肤液配方实训/70
    课题三  面膜液配方实训/78
    课题四  护肤精华液配方实训/86
    课题五  眼部啫喱配方实训/94
    课题六  身体乳配方实训/101
    课题七  护手霜配方实训/112
    课题八  保湿霜配方实训/120
模块三  香水类化妆品配方实训/129
    课程思政小课堂/129
    课题一  低醇香水配方实训/130
    课题二  古龙水配方实训/141
    课题三  花露水配方实训/148
模块四  护发类化妆品配方实训/157
    课程思政小课堂/157
    课题一    护发素配方实训/158
    课题二    发油配方实训/167
模块五  美容类化妆品配方实训/176
    课程思政小课堂/176
    课题一  润唇膏配方实训/177
    课题二  唇彩配方实训/186
模块六  清洁类化妆品配方实训/195
    课程思政小课堂/195
    课题一  洗手液配方实训/196
    课题二  卸妆水配方实训/205
    课题三  透明洗面奶配方实训/213
    课题四  皂基洗面膏配方实训/221
    课题五  珠光沐浴露配方实训/230
    课题六  调理洗发水配方实训/238
模块七  其他日化品配方实训/248
    课程思政小课堂/248
    课题一  氨基酸透明皂配方实训/249
    课题二  洗洁精配方实训/256
模块八  化妆品质量检验实训/263
    课程思政小课堂/263
    课题一  常用理化指标的检验方法/264
    课题二  护手霜理化检验实训/284
    课题三  护手霜菌落总数检验实训/290
    课题四  护手霜霉菌和酵母菌总数检验实训/298
参考文献/305
附表/307
    附表1  任务接受单/307
    附表2  任务计划表/308
    附表3  打版记录表/309
    附表4  新员工培训计划表/310