本书为高职高专水利水电工程管理、水利工程、水利水电建筑工程、工程监理等专业的通用教材。全书共6个项目，主要内容包括：水泥检测与应用、骨料检测与应用、混凝土配合比设计与检测、建筑砂浆检测、建筑钢材检测、土工合成材料检测等。本书可作为相关专业的教材或教学参考书，还可供水利及其他相关专业的从业人员参考使用。

前言
“行水云课”数字教材使用说明
数宇资源索引
项目1水泥检测与应用
任务1.1水泥品种与用途
任务1.2水泥检测项目承接
任务1.3水泥密度与检测
任务1.4水泥细度与检测
任务1.5水泥标准稠度用水量与检测
任务1.6水泥凝结时间与检测
任务1.7水泥安定性与检测
任务1.8水泥胶砂强度与检测
任务1.9专业知识延伸阅读
能力训练
项目2骨料检测与应用
任务2.1砂石骨料在混凝土中的作用及技术要求
任务2.2骨料的分类、取样及应用
任务2.3细骨料表观密度、堆积密度的测定
任务2.4细骨料颗粒级配测定
任务2.5细骨料含泥量测定
任务2.6粗骨料松散堆积密度、紧密堆积密度测定
任务2.7粗骨料颗粒级配测定
任务2.8粗骨料含泥量、泥块含量测定
任务2.9粗骨料针片状颗粒含量测定
任务2.10粗骨料压碎指标测定
项目3混凝土配合比设计与检测
任务3.1混凝土概述
任务3.2普通混凝土的组成材料
任务3.3混凝土的主要技术性质
任务3.4混凝土配合比设计
任务3.5混凝土的质量控制及强度评定
任务3.6其他种类混凝土
项目4建筑砂浆检测
任务4.1砂浆拌合物的拌和方法
任务4.2新拌砂浆的流动性检测
任务4.3新拌砂浆的保水性检测
任务4.4砂浆抗压强度检测
任务4.5专业知识延伸阅读
小结
能力训练
项目5建筑钢材检测
任务5.1概述
任务5.2建筑钢材的主要技术性能
任务5.3建筑钢材的技术标准及应用
任务5.4常用建筑钢材及钢材的选用
任务5.5钢材的锈蚀及防止
任务5.6钢筋原材试验
项目6土工合成材料检测
任务6.1承接土工合成材料检测项目
任务6.2土工织物（土工布）质量检测
任务6.3土工膜质量检测
任务6.4复合土工膜质量检测
任务6.5土工格栅质量检测
任务6.6专业知识延伸
参考文献