本书稿为江苏省社科基金后期资助项目的成果，同时也是南财粮食经济研究院关于粮食安全研究系列成果之一。党和中央政府一直强调粮食安全问题关乎国计民生，本书属于主题出版范畴。粮食大力度优惠收购价政策的出台对稳定粮食市场、促进粮食生产和保障农民收益具有重要作用，但政策高频启动也带来粮食供求矛盾加剧、国内外粮食价格倒挂等负外部性，政策正向效应递减。本书基于我国粮食支持政策演进历程和大力度优惠收购价政策内容，以小麦品种为例，从市场价格、粮食产量和农户收益层面评价政策实施效果，并结合粮食托市政策改革实践，对比分析大力度优惠收购价政策和生产者补贴政策社会福利效应，提出政策改革思路。

第一章 导论
第一节 研究背景与研究意义
第二节 概念界定
第三节 研究目标、研究内容与技术路线
第四节 可能的创新与不足
第二章 粮食大力度优惠收购价政策研究议题：基于文献的全景描述
第一节 粮食支持政策体系
第二节 粮食价格支持政策实施效果
第三节 粮食大力度优惠收购价政策实施困境与调整方案
第四节 简要述评
第三章 我国粮食大力度优惠收购价政策分析的逻辑框架
第一节 我国粮食支持政策演进历程
第二节 我国粮食大力度优惠收购价政策主要内容
第三节 粮食大力度优惠收购价政策分析框架·
第四节 本章 小结
第四章 粮食大力度优惠收购价政策背景下的我国粮食市场特征
第一节 我国在世界粮食市场中的地位
第二节 我国粮食生产变化情况
第三节 我国粮食价格变化情况
第四节 本章 小结
第五章 粮食大力度优惠收购价政策对粮食价格的影响：以小麦为例
第一节 我国小麦价格的基本特征
第二节 理论基础
第三节 研究设计
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