作者既是一位营养师,又是一位很好有心的妈妈,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。
两本书包括120套儿童营养早餐,每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉类,营养搭配全面合理,符合儿童生长发育特点。
书中的早餐制作得很好精美,创意十足,能够 激发孩子食欲,让孩子在轻松愉快的氛围下享用早餐。
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书名 | 孩子爱吃的花式营养早餐(套装2册) |
分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
作者 | 闻立秋 |
出版社 | 化学工业出版社 |
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简介 | 内容推荐 作者既是一位营养师,又是一位很好有心的妈妈,在儿童早餐营养搭配、菜肴造型、烹饪技巧等方面颇有心得。 两本书包括120套儿童营养早餐,每套早餐包括主食、蔬菜、水果、肉类,营养搭配全面合理,符合儿童生长发育特点。 书中的早餐制作得很好精美,创意十足,能够 激发孩子食欲,让孩子在轻松愉快的氛围下享用早餐。 目录 \t \t \t \t《孩子爱吃的花式营养早餐》 \tPart1 饼类 \t套餐1饺子皮卷饼15 \t黑椒鸡胸肉16 \t彩椒洋葱土豆丝17 \t黑米燕麦米糊17 \t套餐2蛋饼比萨19 \t紫薯奶昔20 \t建议搭配:巴旦木、莓 \t套餐3紫薯糯米花生饼22 \t黄瓜彩蛋卷23 \t肉末豌豆紫菜粥24 \t油桃蝴蝶果盘24 \t套餐4胡萝卜土豆丝饼26 \t糯米团子27 \t拌豇豆28 \t红豆燕麦米糊28 \t建议搭配:核桃 \t套餐5奶香苹果饼30 \t香菇油菜31 \t蓝莓奶昔32 \t建议搭配:玉米 \t套餐6奶香玉米饼34 \t香煎鸡胸肉34 \t凉拌水萝卜35 \t小米胡萝卜米糊35 \t套餐7南瓜糯米饼37 \t芹菜拌豆腐干38 \t红豆小米糊38 \t建议搭配:核桃、提子 \t套餐8牛肉馅饼40 \t小白菜蛋花汤41 \t建议搭配:红心柚子 \t套餐9铜锣烧43 \t双耳拌青椒44 \t香蕉火龙果奶昔45 \t建议搭配:核桃 \t套餐10韭菜鲜虾饼47 \t白灼秋葵48 \t五谷米糊48 \t建议搭配:圣女果 \t套餐11葱香蛋饼50 \t手撕杏鲍菇51 \t紫薯酸奶坚果碎52 \t小米黑芝麻米糊52 \t建议搭配:橘子 \t套餐12韩式海鲜饼54 \t白蛤海带豆腐汤55 \t酸甜瓜条56 \t建议搭配:金橘 \t套餐13香蕉松饼58 \t酸奶蔬菜沙拉59 \t红枣花生豆浆59 \t套餐14翡翠蛋饼61 \t黄瓜拌鸡丝62 \t大拌菜63 \t紫薯奶昔63 \tPart2 发面类 \t套餐1棒棒糖馒头67 \t肉丝拌苦苣68 \t兔子鸡蛋69 \t玉米燕麦汁70 \t莓紫薯椰蓉球70 \t建议搭配:菠萝蜜 \t套餐2茄子猪肉包子72 \t南瓜蛋羹73 \t凉拌双花74 \t红心柚子花74 \t套餐3花边海鲜比萨76 \t抹茶酸奶杯77 \t建议搭配:橙子 \t套餐4菊花馒头79 \t自制豆腐脑80 \t花生仁拌胡萝卜81 \t火龙果果盘81 \t建议搭配:巴旦木 \t套餐5玫瑰花馒头83 \t排骨山药汤84 \t黄花菜拌粉丝85 \t建议搭配:扁桃 \t套餐6南瓜发糕87 \t肉丁炒西葫芦88 \t火龙果果盘89 \t干贝蒸蛋羹90 \t套餐7水煎包92 \t黄瓜拌鸡胸肉93 \t番茄鸡蛋汤94 \t建议搭配:橙子 \t套餐8小刺猬馒头96 \t酱牛肉97 \t黑芝麻山药小米粥98 \t拌西蓝花98 \t建议搭配:樱桃 \t套餐9枣花馒头(做法1)101 \t双耳彩椒炒虾仁102 \t二米红薯枸杞粥103 \t菠萝拼盘103 \t建议搭配:核桃 \t套餐10枣花馒头(做法2)105 \t山药木耳彩椒106 \t金枪鱼鸡蛋沙拉107 \t花生豆浆107 \t套餐11紫薯包109 \t紫薯茶巾绞110 \t厚蛋烧111 \t白灼菜心112 \t豆面玉米粥113 \t西瓜果盘113 \t套餐12紫薯花朵馒头115 \t香椿拌豆腐116 \t香蕉奶昔117 \t建议搭配:金橘 \tPart3 饺子烧卖类 \t套餐1抱蛋煎饺121 \t椰蓉莓紫薯球122 \t酸甜樱桃萝卜122 \t牡蛎萝卜粉丝汤123 \t套餐2冰花煎饺125 \t白灼西蓝花125 \t金橘果盘126 \t红枣莲子粥126 \t套餐3彩色西葫芦猪肉饺子128 \t木耳黄瓜拌腐竹129 \t胡萝卜青菜粥130 \t芒果花果盘130 \t套餐4芹菜猪肉蒸饺132 \t丝瓜蛋花汤133 \t凉拌鲜豆腐皮133 \t芒果花果盘134 \t套餐5牡丹花蒸饺136 \t凉拌黑豆苗137 \t大枣小米糊137 \t建议搭配:苹果 \t套餐6糯米烧卖139 \t甜橙瓜条141 \t小白菜鱼丸汤141 \t套餐7四喜蒸饺143 \t拌双耳144 \t玫瑰大米粥144 \t猕猴桃果盘144 \t套餐8羊肉胡萝卜烧卖146 \t芹菜拌豆腐干147 \t紫菜蛋花汤147 \t套餐9三鲜元宝蒸饺149 \t紫薯燕麦粥150 \t凉拌心里美萝卜151 \t建议搭配:猕猴桃 \tPart4 米饭类 \t套餐1鸡翅煲仔饭155 \t番茄苹果汁156 \t套餐2鲜虾饭团158 \t彩椒鸡丁159 \t南瓜燕麦豆浆160 \t甜瓜拼盘160 \t套餐3寿司162 \t紫菜豆腐汤162 \t酸甜黄瓜163 \t香蕉莓奶昔163 \t套餐4蛋包饭165 \t拌杂蔬166 \t米香豆浆166 \t建议搭配:杨桃 \t套餐5黑胡椒牛肉焗饭168 \t干贝豆腐汤169 \t砂糖橘果盘169 \t套餐6胡萝卜肉丝盖饭171 \t青瓜柠檬汁172 \t建议搭配:圣女果 \t套餐7花朵寿司174 \t西蓝花浓汤175 \t煎豆腐176 \t建议搭配:樱桃 \t套餐8鸡丁彩蔬盖浇饭178 \t核桃牛奶花生露179 \t橘子花果盘179 \t套餐9金针菇肥牛饭181 \t紫菜蛋花汤182 \t红心柚子果盘182 \t套餐10南瓜饭184 \t秋葵厚蛋烧185 \t西芹豆浆186 \t建议搭配:橙子 \t套餐11海苔寿司卷188 \t香煎鳕鱼189 \t拌紫甘蓝190 \t南瓜胡萝卜奶昔190 \t套餐12燕麦米鸡肉杂蔬炒饭192 \t蓑衣黄瓜193 \t建议搭配:紫薯奶昔、樱桃 \t套餐13照烧鸡排饭195 \t陈醋木耳花生196 \t凉拌樱桃萝卜196 \t南瓜奶昔197 \t建议搭配:山楂 \tPart5 面包类 \t套餐1迷你三明治201 \t香菇盏202 \t酸奶水果燕麦杯203 \t套餐2肉松205 \t肉松口袋三明治206 \t虾仁彩蔬沙拉206 \t巧克力酸奶207 \t套餐3吐司比萨209 \t太阳花煎蛋210 \t莓奶昔211 \t建议搭配:莓 \tPart6 随手组合 \t套餐1紫薯山药糕215 \t西芹虾仁216 \t香菇鸡肉粥217 \t建议搭配:甜瓜 \t套餐2小鸡蛋糕219 \t奶香苹果燕麦粥220 \t清蒸鳕鱼221 \t生菜沙拉221 \t套餐3窝头223 \t肉末豆角224 \t紫米粥225 \t莲花猕猴桃果盘225 \tPart7 汤面类 \t套餐1葱油面229 \t烤鸡翅230 \t拌海带丝230 \t苹果果盘231 \t套餐2豆角焖面233 \t红枣莲子豆浆234 \t黑胡椒溏心蛋234 \t建议搭配:火龙果 \t套餐3玉米鲜肉馄饨236 \t蔬菜沙拉237 \t橙汁237 \t建议搭配:煮鸡蛋 \t套餐4番茄肉酱意大利面239 \t紫甘蓝玉米沙拉240 \t建议搭配:酸奶、樱桃 \t套餐5鲜虾鱼丸面242 \t花生豆浆243 \t柚子花果盘243 \t鱼丸244 \t套餐6虾仁蔬菜疙瘩汤246 \t煎地瓜片247 \t番茄豆腐248 \t \t \t《孩子爱吃的花式营养早餐2》 |
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