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书名
大豆生理与分子研究
分类
作者
张永芳著
出版社
中国农业科学技术出版社
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简介
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本书中总结并介绍了大豆的主要特征及品种引进筛选、优质高产栽培技术、营养价值、生物活性成分及食品加工综合利用、在各种逆境 (干旱、涝害、盐、低温、高温、重金属毒害、病虫害) 胁迫下大豆作物的生长发育及生理反应、应答机制及相关抗性基因表达、大豆作物的生产利用价值及其生态效益。
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更新时间:2025/6/28 22:25:43