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书名
荔枝谱(全2册)
分类
作者
[宋]蔡襄 等
出版社
广陵书社
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简介
内容推荐
古人文人所编关于荔枝的谱录合集。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”自古以来,荔枝倍受人们喜爱。本书选取具有代表性的古代荔枝谱录汇为一编,精择底本,如北宋人蔡襄《荔枝谱》(左氏百川学海本)、清人林嗣环《荔枝话》(檀几丛书本)、清人陈鼎《荔枝谱》(昭代丛书本)、清人吴应逵《岭南荔支谱》(岭南遗书本)。所选诸谱或介绍荔枝的产地、种类、培育方式,或讨论荔枝的加工方法、药用价值,以及与其有关的典故等,蕴含丰富的农学、园艺学、人文知识。
目录
《荔枝谱 上》
《荔枝谱 下》
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更新时间:2025/8/25 22:17:18