本书是编者根据多年的教学经验，吸收了部分高等农业院校教学改革和科学研究成果，并结合现代仪器分析近期新发展趋势和高等学校相关专业教学需要精心编写而成。
全书共有16章，分为光分析篇、电化学分析篇和色谱分析篇三大部分，重点介绍原子吸收光谱法、紫外可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、分子发光分析法、核磁共振波谱法、电位分析法、极谱分析法、气相色谱分析法和高效液相色谱分析法等常用仪器分析方法的基本原理、仪器结构、实验技术应用等，并在每一大类分析方法后，单独编排了部分相关学生实验操作练习内容，更加突出课程的理论性和实用性。本教程最后的附录为读者提供了一些比较实用的资料。本教程最后的附录为读者提供了一些比较实用的资料。

第1章绪论
1.1仪器分析慨述
1.2仪器分析发展简史
1.3仪器分析的分类
1.4分析仪器的组成
第一部分光分析篇
第2章光分析法导论
2.1概述
2.2光学分析法原理
思考与练习题
第3章原子吸收光谱法
3.1概述
3.2原子吸收光谱法原理
3.3实验技术应用
思考与练习题
第4章紫外-可见吸收光谱法
4.1概述
4.2紫外可见吸收光谱法原理
4.3实验技术应用
思考与练习题
第5章红外吸收光谱法
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