本书从旅游实践的角度出发，结合美学原理，将旅游美学的相关问题划分为三大维度加以阐述。维度一从旅游审美主体（旅游者）的角度切入，探讨了旅游美学的基础性知识和旅游审美主体审美心理、审美活动的相关问题；维度二从旅游审美客体（旅游资源）的角度切入，对自然旅游资源、人文旅游资源的美学价值和审美方法进行了全方位的梳理与介绍；维度三从旅游审美介体（旅游行业及旅游服务者）的角度切入，对旅游目的地、旅游企业的形象美以及旅游服务人员的形象美和服务艺术美展开探讨，以适应旅游行业的发展需求。

项目一认识旅游美学
任务一了解美与美感的特点
任务二明确旅游审美的本质
任务三熟悉旅游审美心理
任务四掌握旅游审美活动的构成与特征
项目二自然风光旅游资源审美
任务一了解自然风光旅游资源的审美类型、特征和意义
任务二掌握自然风光旅游资源的审美方法
任务三开展山水景观与动植物景观审美体验
项目三历史文化旅游资源审美
任务一了解历史文化旅游资源的审美特征与审美方法
任务二开展古建筑景观审美体验
任务三开展古典园林景观审美体验
项目四社会生活旅游资源审美
任务一了解社会生活旅游资源的审美特征与审美方法
任务二开展民俗景观审美体验
任务三开展城市与乡村景观审美体验
项目五艺术作品旅游资源审美
任务一掌握艺术作品旅游资源的审美方法
任务二开展文艺作品类旅游资源审美体验
任务三开展工艺作品类旅游资源审美体验
项目六塑造旅游行业的形象美
任务一塑造旅游目的地的形象美
任务二塑造旅游企业的形象美
任务三塑造旅游服务人员的形象美
项目七塑造旅游业服务的艺术美
任务一塑造餐饮服务的艺术美
任务二塑造前厅与客房服务的艺术美
任务三塑造导游服务的艺术美
微课目录
底蕴深厚——文化景区审美
修身养性——康体旅游审美
仁者乐山——名山文化审美
智者乐水——胜水文化审美
万物有情——动物植物审美
源远流长——历史文化审美
皇家盛威——宫殿坛庙审美
收纳山水——古典园林审美
千姿百态——民俗景观审美
休闲养生——乡村旅游审美
人文昌瑞——文学作品审美
翰逸神飞——书法作品审美
穷工极态——器物作品审美
精美绝伦——织造工艺审美
主题凸显——景区形象审美
服务艺术——技能素养提升
五味调和——烹饪文化审美
琼浆玉露——酒茶文化审美
细节真功——客房维护艺术
引领审美——导游沿途讲解
主要参考文献