《植物生理学实验》配合理论课程教学内容，按照植物水分生理，植物矿质营养，植物光合作用，植物的呼吸作用，植物激素生理，植物生长、发育、成熟、衰老和脱落生理，植物逆境生理的顺序，由浅人深地针对各个生理过程，编入了基础性实验、拓展性实验和设计性实验，旨在满足学生们系统掌握植物生理学实验技术和进行深入研究的能力的需要，为切实加强本科实验教学提供实用的实验指导书。

第1章植物生理学实验基础
1.1实验设计与样品准备
1.2常规仪器与操作技术
1.3实验数据处理与分析
第2章植物材料培养
2.1植物溶液培养
2.2土壤培养
2.3植物组织培养
第3章植物水分生理
基础实验
3.1植物组织含水量和相对含水量的测定
3.2植物组织中自由水和束缚水含量的测定
3.3植物组织水势的测定
3.4细胞渗透势的测定〈质壁分离法）
3.5植物吐水和伤流现象的观察
拓展实验
3.6对气孔开度的影响
3.7植物蒸腾速率的测定
3.8植物伤流液中糖、氨基酸和矿质元素含量的分析
设计实验
3.9水分胁迫下ABA对气孔开度的影响
3.10水分胁迫对植物水分代谢、光合作用和呼吸作用的影响
第4章植物矿质营养
4.1植物溶液培养法观察缺素症
4.2单盐毒害与离子拮抗现象观察
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