本书比较全面地阐述企业物资管理理论和实务，共分13章：物资管理概述、物资消耗定额、物资储备定额、企业物资供应计划、物料需求计（MRP）、供货单位选择、物资采购、企业物资运输管理、供料管理、库存管理、物资供应统计、物资供应核算、供应链管理环境下采购和库存管理策略。各章内容简明扼要，并附有学习目标、本章小结和思考题，有助于学生对本章各知识点的掌握；多数章节附有学习资料、案例分析、自测题，便于理解、掌握和拓展所学知识在实际中的应用。
本书注重基础知识，讲究实用，是财经管理类专业课程教材，也可作为从事企业物资管理工作人员的工作参考书。

第1章 物次管理概述
1.1 物资的分类和物资管理的意义
1.2 物资管理的任务和内容
1.3 物资管理的组织机构设置和程序
本章小结
案例分析
学习资料
思考题
第2章 物资消耗定额
2.1 物资消耗定额概念和作用
2.2 物资消耗定额的制定原则和方法
2.3 主要原材料消耗定额的制定
2.4 辅助材料和其他物资消耗定额的制定
2.5 物资消耗定额的执行与管理
本章小结
案例分析
学习资料
思考题
第3章 物资储备定额
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