1.专业作者：NEZ出版社是全球香水香氛市场里罕见的专业内容机构，背景实力雄厚，联动众多法国香水协会、调香师协会、香料巨头进行内容和策划项目，可称法国正统香氛业界的代表，旗下有系列书目和杂志。其内容专业而扎实，内容优秀，说明性强。

2.精致内容：《调香盘》这本书是NEZ出版社的经典基础书目之一，从香水行业必不可少的原料溯源、分析和评鉴多维度撰写，是一本难得的兼具专业工具书和大众普及功能及良好阅读体验的书目。
本书在设计上，采用小开本精装，和古典感的封面设计及工艺，突出“精致的手册图鉴”观感，希望满足精致古典的西洋香水香氛知识有好奇心的读者的需求，

3.优秀译者：《调香盘》的两位译者均为国内香水行业的知名博主和香评人，自带粉丝流量和行业影响力。

4.迎合市场：香水香氛市场在中国近些年增长迅猛（每年20%的增速），每年拥入大量新增爱好者和消费者，对专业的知识和内容也有着与日俱增的阅读需求。

本书以30种最广为人知的芳香成为为主题，将它们进行了插画+图表式的整理和介绍，构成了一部完整的芳香成分入门图鉴。
其作者Nez（法语“鼻子”）是一个成立于2007年的独立组织，以传递香水和嗅觉文化为目标，历经多年发展，已逐渐成为全球香水文化的领导者。
天然芳香材料已经被燃烧、运输、贸易、混合、提取和蒸馏了数千年，永无休止地追求其珍贵的精华。但直到20世纪初，当合成分子首次出现在香水师的调色板中时，我们所知道的“现代”香水才诞生了。
欢迎来到对30个拥有象征性的香水原材料的迷人探索，这本书纪念了芳香成分和使用他们创作的香水师之间的无数次相遇。

历史背景
气味的旅程·003
合成物的起源·011
国际香水原料展：走过30年·019
图内尔设备·025
原料世界之旅
粉红胡椒·033
香柠檬·041
木质琥珀·049
沉香·057
黑醋栗芽·065
罗马洋甘菊·073
肉桂·081
小豆蔻·089
弗吉尼亚雪松·097
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