本书属于基础热学方面的教材。主要内容包括热力学的基本概念和规律、统计物理学的初步知识以及物性学方面的知识，共计七章。前章为热力学部分，阐述了热力学基本定律，包括热力学第零定律与温度、热力学第一定律与内能和热力学第二定律和熵。第四章和第五章属于统计物理学知识，包括气体动理论和非平衡态基本理论。第六章和第七章为物性学方面的基础知识，包括非理想气体、液体和固体的基本性质等。结合专业知识和背景，每章选择1－2个课程思政案例融入具体内容。本书可作为高等学校本科物理类专业热学课程的教材，也可供其他专业师生和社会读者阅读参考。

桑苏玲，教授，博士，硕士研究生导师。主要从事非线性光学及物理教学论的研究工作。省级一流专业（物理学）负责人，宁夏“十三五”重点建设专业（物理学）负责人，自治区产教融合示范专业（电子信息工程）负责人，区级“热学”一流课程和优质资源课程负责人。主持省部级以上教学科研项目十余项。在国际知名学术期刊上发表论文二十余篇，出版专著3部。主讲课程包括力学、热学、中学物理教学设计与实施等。

绪论
选读——科学、技术和工程
第1章 热力学第一定律与温度
大单元教学设计的核心环节
1.1 平衡态和状态参量
1.2 热力学第零定律与温度
1.3 温标的建立
1.4 理想气体状态方程
选读——几种常用的温度计
第2章 热力学第一定律和内能
大单元教学设计的核心环节
2.1 热力学系统的过程
2.2 功内能热量
2.3 热力学第一定律
2.4 理想气体的内能、热容和焓
2.5 热力学第一定律对理想气体几种典型过程的应用
2.6 循环过程
选读一——热的本质
选读二——热机
选读三——机械功
选读四——守恒和对称
第3章 热力学第二定律
大单元教学设计的核心环节
3.1 热力学第二定律
3.2 实际宏观过程的不可逆性
3.3 卡诺定理
3.4 熵与热力学第二定律
选读一——卡诺及其贡献
选读二——物理规律的适用范围
选读三——经典物理学时空观
第4章 分子动理论
大单元教学设计的核心环节
4.1 分子动理论的基本观点
4.2 分子力
4.3 理想气体的压强
4.4 温度的微观实质
4.5 能量按自由度均分定理
4.6 理想气体的内能和摩尔热容
4.7 麦克斯韦分子分布定律
4.8 玻尔兹曼分布规律
4.9 气体动理论与热力学定律
选读一——熵
选读二——简谐振动的能量
第5章 气体内的输运过程
5.1 分子碰撞和平均自由程
5.2 气体内的输运过程及其基本定律
选读——斯托克斯定律
第6章 范德瓦尔斯气体固体液体
6.1 范德瓦尔斯方程
6.2 非理想气体内能，焦耳一汤姆逊实验
6.3 晶体的基本性质
6.4 液体的微观结构
6.5 液体的表面张力
6.6 弯曲液面下的附加压强
6.7 毛细现象及毛细管公式
选读一——等离子体
选读二——液晶
选读三——物理学的理想模型
第7章 相变
7.1 相
7.2 相变
7.3 相平衡
参考文献