国门生物安全是国家安全体系的重要组成部分。本书共分十八章：第一章简要梳理从我国动植检发展史，系统梳理国际动植物检验检疫处理前沿动态；第二章有序讲解检验检疫处理原则、风险管控及监管要求；第三章讲解检疫处理实验室建设与试验设计；第四章讲解信息化与检疫处理；第五至十四章为核心章节，以重要对象检疫处理参考技术指标为主线，全面讲解检验检疫处理核心技术，系统概述动植物检疫处理的基础理论知识、关键技术指标、实施操作流程。第十五章按传染病、寄生虫病分类，梳理进境动物检验检疫处理指标；第十六章从双视角解读进境植物检验检疫处理指标。

第一章动植物检疫处理历史与发展
第一节动植物检疫发展史
第二节我国动植物检疫处理发展史
第三节国际动植物检疫处理
第二章检疫处理原则与监管
第一节动植物检疫处理概述
第二节检疫处理的生物学效应
第三节检疫处理有效性准则
第四节检疫处理风险评估
第五节检疫处理监管
第三章动植物检疫处理实验室建设与试验设计
第一节动植物检疫处理实验室建设
第二节试验设计的原理和方法
第三节室内试验效果评价
第四节检疫处理研究的规范化
第四章动植物检疫处理与信息化
第一节信息化技术介绍
第二节检疫处理的信息化建设
第三节检疫处理信息化展望
第五章熏蒸处理
第一节概述
第二节熏蒸的基本原理
第三节熏蒸剂的理化性质
第四节主要熏蒸剂及应用
第五节熏蒸处理方式和程序
第六节QPS用途漠甲烷使用现状
第七节QPS用途漠甲烷替代及减排技术
第六章熏蒸气体检测技术
第一节概述
第二节热导与光电离检测
第三节红外与光声光谱检测
第四节气相色谱及离子迁移谱检测
第五节其他检测方法
第七章熏蒸安全防护
第一节概述
第二节熏蒸安全防护措施
第三节熏蒸安全防护设备
第四节常用熏蒸剂的中毒急救与防护
第八章热处理
第一节概述
第二节热处理原理
第三节主要热处理技术
第四节热处理的应用
第九章冷处理
第一节概述
第二节冷处理原理
第三节冷处理的应用
第十章气调处理
第一节概述
第二节气调处理方法和设施
第三节气调处理研究进展
第十一章辐照处理
第一节概述
第二节有害生物辐照处理技术
第三节鲜活产品的辐照耐受性
第四节辐照工艺流程与安全防护
第五节辐照处理的应用
第十二章消毒处理
第一节概述
第二节常用化学消毒剂
第三节进出境动物防疫消毒技术
第四节进出境陆生动物消毒技术
第五节进出境水生动物防疫消毒技术
第六节进出境动物产品防疫消毒技术
第七节进出境运输工具防疫消毒技术
第八节重要动物疫病防疫消毒技术
第十三章其他处理技术
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