本书是科学出版社“十三五”普通高等教育研究生规划教材。教材全面涵盖了鱼类人工繁殖的生物学理论和生产技术方法，主要包括鱼类性腺发育、生殖生理调控、胚胎和胚后发育、人工繁育技术，以及分子生物学相关内容，教材撰写注重基础理论与生产应用结合。
本书可供高等农业院校水产养殖专业研究生教学使用，也可作为开展相关研究工作的参考书籍。

第一部分 鱼类繁殖基础生物学
1 鱼类的性腺发育
1.1 卵巢的发育
1.2 精巢的发育
2 鱼类的性周期和性成熟
2.1 性周期
2.2 性成熟
2.3 影响鱼类性腺发育成熟的外界条件
3 内分泌和神经系统与鱼类繁殖的关系
3.1 与繁殖有关的主要内分泌腺及其分泌物
3.2 与繁殖有关的主要神经系统
4 主要养殖鱼类精子和卵子的生物学
4.1 精子的生物学特性
4.2 卵子的生物学特性
5 受精与胚胎发育
5.1 受精
5.2 主要养殖鱼类的胚胎发育
6 主要养殖鱼类繁殖习性
6.1 产浮性卵鱼类的繁殖习性
6.2 产漂流性卵鱼类的繁殖习性
6.3 产沉性卵鱼类的繁殖习性
6.4 产黏性卵鱼类的繁殖习性
6.5 卵胎生鱼类的繁殖习性
复习思考题
第二部分 主要养殖鱼类的人工繁殖关键技术
1 亲鱼的选择与培育
1.1 亲鱼的选择
1.2 亲鱼培育
2 催情产卵
2.1 设施条件
2.2 人工催产
2.3 人工授精
2.4 催产效果评价
3 人工孵化
3.1 孵化设施
3.2 孵化方法
3.3 发育观察
3.4 影响孵化率的因素
4 鱼类人工繁殖技术评价
4.1 鱼类人工繁殖效率
4.2 提高鱼类人工繁殖效率的主要措施
5 北方地区鱼类升温提早繁殖
5.1 升温设施和方法
5.2 生产管理
复习思考题
第三部分 不同产卵类型鱼类人工繁殖
1 产漂流性卵鱼类人工繁殖
1.1 鲢、鳙、草鱼和青鱼人工繁殖
1.2 翘嘴鳜人工繁殖
2 产黏性卵鱼类人工繁殖
2.1 鲤、鲫和团头鲂人工繁殖
2.2 泥鳅和大鳞副泥鳅人工繁殖
2.3 北方须鳅人工繁殖
2.4 鲇人工繁殖
2.5 怀头鲇和南方大口鲇人工繁殖
2.6 黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼人工繁殖
2.7 斑点叉尾人工繁殖
2.8 拉氏人工繁殖
2.9 唇人工繁殖
2.10 大口黑鲈和条纹鲈人工繁殖
2.11 鸭绿沙塘鳢人工繁殖
3 产浮性卵鱼类人工繁殖
3.1 大黄鱼人工繁殖
3.2 石斑鱼人工繁殖
3.3 花鲈人工繁殖
3.4 大菱鲆人工繁殖
3.5 褐牙鲆人工繁殖
3.6 半滑舌鳎人工繁殖
4 产沉性卵鱼类人工繁殖
4.1 虹鳟人工繁殖
4.2 罗非鱼人工繁殖
4.3 红鳍东方鲀人工繁殖
4.4 施氏鲟人工繁殖
4.5 黄鳝人工繁殖
4.6 马口鱼人工繁殖
4.7 斑鳜人工繁殖
5 卵胎生鱼类（许氏平鲉）人工繁殖
5.1 生物学习性
5.2 人工繁育
复习思考题
第四部分 鱼苗、鱼种的培育
1 概述
1.1 鱼类早期发育阶段
1.2 鱼卵大小与鱼类早期生长
2 主要养殖鱼类苗种的生物学
2.1 食性
2.2 生长
2.3 仔、稚鱼栖息习性和对水质的适应
3 鱼苗的培育（鱼苗养成夏花）
3.1 静水土池塘培育鱼苗
3.2 室内水泥池微流水培育鱼苗
4 鱼种的培育（夏花养成1龄鱼种）
4.1 室外土池塘培育鱼种
4.2 室内水泥池培育鱼种
4.3 网箱鱼种培育
4.4 鱼苗、鱼种运输
4.5 北方地区鱼类冰下安全越冬
复习思考题
第五部分 鱼类繁育分子生物学概述
1 鱼类性别调控分子机制
1.1 鱼类性别决定
1.2 鱼类性别分化
2 下丘脑-垂体-性腺轴相关激素的调控作用
2.1 鱼类HPG轴简介
2.2 鱼类下丘脑中相关激素的生物学功能
2.3 鱼类垂体中相关激素的生物学功能
3 鱼类生长相关基因研究进展
3.1 鱼类GH/IGF轴简介
3.2 鱼类肌肉生长分化与基因表达调控
复习思考题
主要参考文献