《绝命毒师》中的“老白”（Walter While，由艾美奖得主布莱恩·克兰斯顿饰演）是一名科学家，也是一名高中化学教师，他还拥有一块“诺贝尔奖研究贡献者”的纪念牌。在剧中，“老白”展示了各种奇特的化学反应一一从爆炸实验到使用酸性物质销毁证据，再到惊人的非法制毒。
其中展示的科学有多少真实的成分？本书解释、分析并评估了剧中从试播集片头一直到大结局最引人注目、也最令人瞠目的剧情。纳尔逊博士分享了有趣的幕后轶事，以及与编剧们合作的过程。本书适合每一位欣赏剧中科学剧情的科学爱好者，以及每一位仰慕“老白”聪明才智的铁杆粉丝。

柯遵科，北京大学哲学博士，中国科学院大学人文学院副教授，中科院《自然辩证法通讯》杂志社编辑部副主任。主要从事英国科学史、中国近现代科学史的研究。发表论文涉及达尔文进化论、英国科学职业化、中英科学交流、晚清民国科学体制化等。

前言
致谢
第一章 初见老白
副反应#1：晶体学和同步加速器
化学Ⅰ
第二章 化学形式的片头字幕
副反应#2：人体化学成分
第三章 玩火
第四章 一种（膦）气体
副反应#3：碳，及其别称
物理
第五章 自制电池
副反应#4：绝命气球
第六章 万能的磁力
副反应#5：僵尸电脑
第七章 酝酿麻烦
扩展信息#6：玛丽，它们是矿石啊！
化学Ⅱ
第八章 爆炸物：雷酸汞和轮椅炸弹
副反应#7：与古斯·福林的会面
第九章 烟火制造术
副反应#8：沃尔特·怀特紧张的神经
第十章 腐蚀剂：氢氟酸
生物
第十一章 精神病学：神游状态、惊恐发作和创伤后应激障碍
副反应#9：沃尔特口吐真言
第十二章 儿科：脑瘫
副反应#10：沃尔特·怀特的遗传病史
副反应#11：霍莉·怀特
第十三章 肿瘤：癌症和治疗
副反应#12：沃尔特的获奖经历
第十四章 毒理学：蓖麻毒素、铃兰，和氰化物？
第十五章 药理学：药物、成瘾和过量
化学Ⅲ
第十六章 甲胺：稀释大法
第十七章 分析一下吧！
副反应#13：玻璃器皿
第十八章 制毒实验室
副反应#14：牧歌食品的定性分析
第十九章 大结局/告别曲
名词解释
注释
索引

《绝命毒师》的主题不
是冰毒，而是贪婪，是关于
一个卑微的化学老师因为贪
婪逐渐蜕变成无情大毒枭的
故事。仅仅通过追剧，没有
人能学会如何制造甲基苯丙
胺（俗称冰毒）。观众倒是
会略微了解到人性、获得掌
控的艰辛之路，以及绝对权
力的破坏力量。
是的，我在一句话里两
次用到了“power”，既有权
力也有力量的意思，虽然我
不过是个化学家。唐娜·J.
纳尔逊（Donna J.Nelson）
博士也是化学家，她是俄克
拉何马大学（University of
Oklahoma）的化学教授、
美国化学学会前会长。她帮
助剧组呈现了有点小错但足
以吸引人的冰毒合成过程。
没错，部分读者可能已经认
识到，《绝命毒师》并不是
一本“制毒”指南。由天才科
普作家戴夫·特朗伯与纳尔
逊博士合著的《〈绝命毒师
〉中的科学》也不是。
两位作者带领我们重温
了本剧五季中与科学相关的
高光时刻。书中涉及很多化
学知识，既有简单的术语讲
解（101/入门级），也有进
阶内容。读者还可读到附加
内容，如剧中逸事和“副反
应”（side RxN），也就是
从各种情节中提取的有价值
的科学观察。
即使是追剧上头的观众
也会发现一些有趣的东西。
以原版的片头字幕为例，许
多人已经注意到，35和56
分别是澳（Br）和钡（Ba）
的原子序数，神秘的
C10H15N代表甲基苯丙胺的
化学分子式。但数字149.24
的含义是什么呢？不妨猜一
猜；a）甲基苯丙胺的分子
量；b）波格丹洗车所用的
水温；c）布莱恩·克兰斯顿
（Bryan Cranston）在节目
最后的体重。没错，正确答
案是a。
这本书不是单单在讲科
学。纳尔逊博士分享了她作
为《绝命毒师》的科学顾问
，从与制作团队取得联系到
为编剧提供建议的整个过程
。我和她都很欣赏文斯?吉
利根，他可以说创造了电视
史上最好剧集之一。对我来
说，这种欣赏始于阿尔伯克
基午后的一次关键会面，有
幸与文斯长谈，令我大开眼
界。多么美妙的一段旅程啊
！我获益匪浅，还得一良友
。即使在今天，当洗车店老
板波格丹走在芝加哥的街道
上时，人们也会拦住他聊天
或拍照。有些人知道这个眉
毛浓密的家伙生活中是一名
科学家，是他演活了剧本角
色；有些人不知道，也并不
在乎。
在此先提出警告：在黑
化之前，请仔细阅读本书，
弄清红磷和白磷的区别。当
然，你也可以联系我。毕竟
，我有化学博士学位。
“这就是化学啊！妙不可
言！”
马吕斯·史丹博士
（Dr.Marius STaN*）