《分析检测技术》分六个项目：分析检验任务准备、工业碱分析、金属离子的含量测定、化学需氧量测定、工业盐中阴离子含量测定、典型有机物的测定。在内容编排上，以“任务目标-知识储备-任务实施-巩固提高”的框架，系统和重点地介绍了相关的学习目标、理论知识和任务实施中的仪器、试剂、方法、过程、计算公式、数据处理、注意事项等，其中，知识理论内容按照学生学习侧重由浅入深进行编写。为使学生更好地吸收理论知识和掌握实操要点，本书以二维码形式附加实操教程视频。教材层次清晰、内容编排合理，采用新版国家检测标准和行业标准，具有“实用、规范、新颖”等特点。
本书可作为中等职业学校分析检验技术专业教材，也可供相关专业及有关分析检测工作者参考。

项目一 分析检验任务准备
任务1 玻璃仪器基础知识的学习
【任务目标】
【知识储备】
一、常用的玻璃仪器
二、玻璃仪器的洗涤
三、玻璃仪器的干燥
四、滴定分析器皿及其使用方法
五、容量器皿的检定
六、玻璃仪器的使用注意事项
七、实验室用水
八、化学试剂
【任务实施】
一、认识各种玻璃仪器
二、玻璃仪器的洗涤
三、玻璃仪器的使用练习
四、容量仪器的检定
【巩固提高】
任务2 电子分析天平的称量练习门
【任务目标】
【知识储备】
一、误差的分类
二、准确度与精密度
三、分析数据的处理
四、随机误差的正态分布
五、有限数据随机误差的f分布
六、电子分析天平
【任务实施】
一、任务说明
二、任务准备
三、工作过程
四、数据记录与处理
【巩固提高】
项目二 工业碱分析
任务1 配制与标定盐酸标准溶液
【任务目标】
【知识储备】
一、酸碱质子理论
二、酸碱平衡
三、溶液pH的计算
四、绘制滴定曲线
五、酸碱指示剂
【任务实施】
一、任务说明
二、任务准备
三、工作过程
四、数据记录与处理
【巩固提高】
任务2 测定混合碱的成分
子任务1 测定NaOH和Na2C03混合碱的成分
【任务目标】
【知识储备】
NaOH和Na2CO3混合碱的分析
……
项目三 金属离子的含量测定
项目四 化学需氧量测定
项目五 工业盐中阴离子含量测定
项目六 典型有机物的测定
附录
参考文献