本书是供职业教育国际商务及相关专业学生了解国际贸易业务流程，培养其具备国际货物买卖合同分析的基本知识和基本职业能力的教学用书。
本书以就业为导向，对外贸单证、报关报检、货运代理和国际物流等专门化业务所涵盖的岗位进行任务与职业能力分析，以实际工作任务为引领，围绕国际货物买卖合同分析等基本业务为课程主线，阐述国际贸易业务流程所涉及的基本知识和基本技能，文字浅显易懂，形式生动活泼，符合职业教育的特点。

项目一 初步认识国际贸易
任务一 认识国际贸易业务
活动一 熟悉国际贸易特征
活动二 初识国际贸易业务流程
活动三 了解国际贸易单证种类
任务二 认识商品市场与贸易合同
活动一 了解国际贸易商品市场
活动二 初识国际贸易商品归类
活动三 了解国际贸易合同结构
项目二 解读商品品质、数量与包装
任务一 解读商品品质与数量
活动一 熟悉商品品质规定
活动二 认识货物计量与数量条款
任务二 解读商品包装
活动一 选择包装方式
活动二 区分包装标志与设计唛头
项目三 解读贸易术语和商品价格
任务一 解读贸易术语
活动一 解析FOB、CFR和CIF
活动二 熟悉FCA、CPT和CIP
活动三 认识其他贸易术语
任务二 解读商品价格
活动一 认识进出口商品价格构成
活动二 计算佣金与折扣
项目四 解读商品装运、保险、检验与索赔
任务一 解读商品装运与保险
活动一 比较各种运输方式
活动二 熟悉装运条款的主要内容
活动三 认识国际货物运输保险
任务二 解读商品检验与索赔
活动一 认识商品检验检疫条款
活动二 了解国际贸易索赔与仲裁
项目五 解读支付结算
任务一 熟悉汇付与托收
活动一 熟悉汇付方式
活动二 办理托收业务
任务二 解析信用证
活动一 认识信用证当事人
活动二 熟悉信用证支付流程
项目六 合同的商订与履行
任务一 熟悉合同商订环节
活动一 认识合同磋商的形式与环节
活动二 解析发盘与接受
活动三 填制合同
任务二 认识合同履行程序
活动一 认识进口合同的履行程序
活动二 认识出口合同的履行程序
附件
附件一 商业发票
附件二 装箱单
附件三 海运提单
附件四 保险单
附件五 汇票
附件六 普惠制原产地证
附件七 中国—东盟原产地证书