本书分为上、下两篇。上篇包括中药炮制简史与现代相关研究进展、中药炮制流派、徽派中药炮制、陈嘉谟炮制学术思想及特色、陈嘉谟辅料炮制内涵及特点、五用论、各经主治引使论、修合条例论、诸水论等九个章节，重点阐述了陈嘉谟炮制学术思想及相关理论；下篇重点列举了陈嘉谟《本草蒙筌》所记载的彰显了其炮制特色的58味中药，从中药别名、来源、性味归经、功效、主治、炮制方法、炮制作用、临方应用、新安医案、现代研究等方面做了一系列的论述，特别是对《本草蒙筌》原文记载该药的炮制方法做了详细说明和释义。

朋汤义，男，1966年12月22日生，中国致公党党员。执业中药师，全国中药特色技术传承人，中国商品学会中药标本馆专业委员会常务理事，马来西亚亚洲中医技职学院海外医药学顾问，安徽省中医药学会民间医药专业委员会常务委员，安徽省中医药学会中药专业委员会委员，安徽省医学会医疗事故(损害)技术鉴定专家库成员，安徽省合肥市中级人民法院专家库成员。
主要从事中药实践培训、临床中药教学、中药科研、药事管理及中医药理论研究等工作。首次在继承的基础之上，创新性地提出了“中药望闻问切”的理论方法。独著《中药传承游学记》，主编《临床中药汇编》，参编《常用中药饮片炮制与临床应用》等多部中药著作，编审《安徽省中药饮片炮制规范》(2019年版)，主持多项国家级、省级基金项目，发表学术论文近30篇。

上篇
第一章 中药炮制简史与现代相关研究进展
第一节 概述
第二节 历史沿革
第三节 现代进展
第四节 炮制机制研究
第二章 中药炮制流派
第一节 四大流派及其炮制特色
第二节 区域性炮制特色
第三节 少数民族特色炮制
第三章 徽派中药炮制
第一节 徽派中药炮制历史沿革
第二节 徽派中药炮制学术理论及特色
第三节 徽派中药炮制奠基人陈嘉谟
第四节 徽派中药炮制的现代研究
第四章 陈嘉谟炮制学术思想及特色
第一节 《本草蒙筌》时代背景
第二节 《本草蒙筌》内容提要
第三节 学术源流
第四节 炮制学术特色
第五节 其他学术思想
第五章 陈嘉谟辅料炮制内涵及特点
第一节 辅料炮制源流
第二节 陈嘉谟辅料炮制内涵
第三节 陈嘉谟辅料炮制特点
第六章 五用论
第一节 剂型
第二节 五用源流
第七章 各经主治引使论
第八章 修合条例论
第一节 剂量单位及散剂丸药剂量
第二节 汤剂煎服法
第三节 烊化和冲服
第四节 丸、散制作和合
第五节 炮制工艺质量
第九章 诸水论
第一节 古代煎药用水
第二节 诸水功用
下篇
白术
生干地黄
当归
远志
菟丝子
补骨脂
黄芩
黄连
瓜蒌
香附
徐长卿
附子
天南星
半夏
水蛭
紫河车
京三棱
豨莶草
石韦
王不留行
灯心草
芫花
卫矛
淫羊藿
蓖麻子
天麻
柏子仁
黄柏
楮实子
松脂
槐角
女贞子
川楝子
厚朴
桑白皮
椿皮
杜仲
吴茱萸
密蒙花
巴豆
皂荚
没食子
火麻仁
枇杷叶
郁李仁
金樱子
代赭石
花蕊石
青礞石
磁石
阿胶
鹿茸
蛤蚧
龟甲
鳖甲
牡蛎
瓦楞子
白贝
主要参考文献