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书名 蜜糖与盐巴
分类 文学艺术-文学-外国文学
作者 (美)苏珊·威格斯
出版社 中译出版社
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简介
内容推荐
迪维纳奖的颁奖典礼上,玛戈收到了一张法院传票。当传票员称呼她为玛吉时,已被刻意遗忘的不堪回忆再度袭来,将她窒息。
杰罗姆的人生堪称一帆风顺,经营着一家名为“糖”的烘焙店,拥有两个可爱的孩子。但一段失败的婚姻是他心头上挥之不去的阴影。
艾达和弗朗西斯也面临着生活中的变故和抉择。两代分分合合的恋人们,都应何去何从?
作者简介
苏珊·威格斯(Susan Wiggs)毕业于哈佛大学,曾3次荣获美国RITA文学奖。其作品在《纽约时报》畅销书排行榜上名列前茅,并被翻译成20多种语言,行销30多个国家。她的作品常常关注普通人面对人生苦难时表现出的超常坚韧。
目录
《蜜糖与盐巴》无目录
序言
旧金山,2019年
玛戈·索尔顿在想,她如
何能捕捉到这一刻,并永远
珍存。她能不能把每一个细
节都封存在琥珀里,像纪念
品一样永久珍藏下去,在需
要时可以取出来紧紧拥抱一
下?因为这一刻,是她永生
难忘的珍贵时刻。
她爱的男人,是她的一
名观众。在他的身旁,是她
从未想过自己会拥有、也仍
不敢相信她值得拥有的家人
。看见他自信、骄傲、自豪
的笑容,她的心都融化了。
她不清楚,自己有何德何能
配得上他。现场有朋友、同
事、顾客、评论家、仰慕者
和祝福者,所有人都齐聚一
堂,鼓掌庆贺她所取得的成
就。
也许这并非她人生中最
重大的时刻——那一时刻已
经被深埋在过去——但这一
刻盛大隆重,甚至可能过于
隆重,不属于像她这样的人
,一个曾经一无所有、只隐
藏着秘密和麻烦的人。
时至今日,经历了这一
切后,她已不再是从前那个
轻易畏缩的人。然而,她的
所有梦想,连同好些她从来
不敢妄想的事情,最终全都
以不可思议的方式实现了,
一想到这儿,她还是心生畏
惧。就像所有不可思议的东
西一样,她的梦想感觉一触
即碎,似乎随时会化为齑粉
,随风飘散。
她向来不是走好运的体
质,直到最近才有所转变。
面对命运的温柔以待,她还
在努力适应。
她的脖子上挂着一条宽
大的彩色勋带,缀着一枚沉
甸甸的奖章。这枚奖章随着
她的步伐在胸前起伏,引人
注目到令她略显尴尬,但她
仍自豪地佩戴着——她是迪
维纳奖的新一届获奖者。迪
维纳奖是国家餐饮界的最高
荣誉之一。这对玛戈而言意
义尤为重大,因为这个奖项
不仅肯定了她作为餐厅经营
者的卓越技巧和远见,还认
可了她对雇员和社区所做出
的杰出贡献。
话虽如此,给她颁发奖
章?真的吗?奖章应该是英
雄行为的象征,但她不是英
雄。不过,这一刻依然专属
于她。烹饪拯救了她,阅读
拯救了她,坚毅的决心拯救
了她。她付出了多少艰辛,
才走到这里。
最终,她得到了伯乐的
赏识。她走下领奖台时,掌
声和欢呼声越来越大。相机
闪光灯此起彼伏,人们纷纷
举起手机记录这一刻。她那
双标志性的牛仔靴格外引人
注目。在闪耀的灯光下,服
务员在室外宴会区来回穿梭
,托盘里盛着她准备的美味
餐前点心和小吃,一杯杯香
槟酒和一扎扎薰衣草柠檬水

拍完照片后,她回到祝
福者的簇拥中。他们,连同
冰桶里的一瓶香槟,早已等
候多时。
她沿途与众人拥抱、击
掌,其中有愿意冒险给她机
会的普里韦集团投资人,有
餐厅的总经理、副主厨、二
厨、调酒师和服务员,所有
人都曾助她一臂之力,并到
场为她道贺。美食记者和博
主也出席了,其中不乏曾对
她持怀疑态度、让她紧张到
肠胃不适的评论家,他们纷
纷举杯,微笑着,由衷为她
感到自豪。
走到半路,她停下脚步
,与《得克萨斯月刊》的资
深作家兼编辑巴克利·德威
特合影。几年前,当他还是
杂志的特约记者时,他是第
一个注意到她的记者。他腰
身圆润,神情愉悦,因为他
的声望便来自发掘、宣传了
这家全国最好的烧烤店。他
是今天出席的所有人中唯一
了解她过往生活的人。
他凑近玛戈,降低声量
说道:“我们需要聊聊。关
于吉米·亨特的事儿。”
光是提及到他的名字,
她的血液就凝固了。“我已
经把所有事情告诉你了,你
也发表了报道,”她说,“关
于亨特那家子,我无可奉告
了。”
“但是……”
“没有什么但是,巴克利
。我不想再跟这些事情扯上
任何关系。”她恢复镇定,
转身问候其他来宾。事实上
,她不可能彻底摆脱干系。
但她已经选择前行,并决意
让过去和现在保持一段距离

一个女人,一个陌生人
,在人群中穿梭,似乎特别
渴望与玛戈搭话。她一手挥
舞着纪念菜单,一手拿着一
个纸质信封和一支锐意牌记
号笔。混在热心的市政领导
人、带纹身的厨房员工和珀
迪塔街上的同行餐饮人中,
她显得尤为扎眼。这个女人
穿着破旧的牛仔服和脏兮兮
的运动鞋。她留着长直发,
发间夹杂着缕缕银发,手指
和牙齿均染有烟渍。
她一鼓作气地朝玛戈猛
冲过来,脸上堆着令人晕眩
的笑容,这与她尖锐的眼神
格格不人。
“玛吉·萨利纳斯?”她缓
慢认真地问道。
玛戈停顿了一下,她不
习惯听到这个名字。她皱起
眉头,左顾右盼,心跳骤停
了一下。“抱歉,什么?”
“玛吉·萨利纳斯,也就是
玛戈?索尔顿。”女人说。
玛戈已经很多年没听过
这个名字了,也不曾想过会
再次听到。她不愿意再次听
到。
世界变慢了。人群的喧
闹声在她耳边呼啸而过,然
后渐渐变成了含糊不清、无
甚差别的声音。她能格外清
晰地看到许多微小的细节—
—俯瞰海湾的华丽场景、璀
璨闪烁的灯光、奢华昂贵的
桌子笑意盈盈的脸孔——所
有这些都是她想永远铭记于
心的细节。然后,一眨眼的
工夫,这些细节就变成了她
眼前这张令人惶恐的陌生面
孔。“你到底是谁?”她问道

女人将纸质信封硬塞到
她的手中。
“你已收
导语
《纽约时报》畅销书榜首作家苏珊·威格斯全新力作!
一个关乎女性、梦想、爱情及人生抉择的故事!
不同于糖一般的甜,或盐一般的咸,活着就是苦涩与快乐的混合。
具备深刻的社会性意义,书中着重探讨了女性在面对性暴力时所遇到的结构性问题。
故事主线与支线相互交错,情节曲折,人物塑造方面精雕细琢,形象跃然纸上。
后记
虽然玛吉/玛戈的情况看
似并不可能发生,但这是基
于真实事件改写的。2018
年,布里塔尼·史密斯
(Brittany Smith)开枪打
死了对她实施强暴的人,随
后她被控谋杀,全美媒体报
道了这个案件。她获得自由
的唯一方法就是认罪,给自
己贴上重罪犯的标签。16岁
的辛托亚·布朗(Cyntoia
Brown)因谋杀一名男子而
被判处终身监禁,该男子曾
对她施虐和逼迫她进行性交
易,后来州长比尔·哈斯拉
姆(Bill Haslam)批准给予
她赦免。17岁的克里斯托尔
·凯泽(Chrystul Kizer)是
性交易和性虐待的幸存者,
她被指控一级故意杀人罪。
纽约州的凯瑟琳·威廉姆斯
一朱利安夫人(Ladv
Kathrvn Williams-Julien)
因为在家庭暴力中杀害了她
的丈夫,被控谋杀。36岁的
她没有犯罪前科,只有遭到
父亲和丈夫虐待的记录。在
她的游说努力下,州议会通
过了《家庭暴力幸存者司法
法案》(Domestic Violence
Survivors Justice Act),该
法案赋予法官自由裁量权,
考虑性虐待在性暴力情形中
的影响。有令人不安的证据
表明,在以自卫为由而撤诉
的案件中,男性被告比女性
被告更常见。
某些医疗机构给强奸幸
存者治疗的药物可以阻止受
精,但对已受精的受精卵不
起作用,因此受侵害者有可
能因强奸而怀孕,这也是真
实存在的情况。
据“监狱政策倡
议”(Prison Policy Initiative
)组织称,由于强制现金保
释制度,美国各地的地方监
狱里囚禁着大量尚未定罪的
人。即使是无辜者,他们也
可能因为付不起保释金而在
地方监狱里待上几天、几周
甚至几年。
书评(媒体评论)
威格斯的作品充满了同
理心和洞察力。
——《书单》杂志
富有同情心,令人心碎
……现实生活中的热点问题
启发了威格斯完成这部复杂
、发人深省的小说。它告诉
我们友谊和爱足以克服人生
中那些万箭穿心的险阻。
——书架意识网
《蜜糖与盐巴》是一本
感人并重要的书。
——书报网
精彩页
旧金山,2017年
糖和盐的适当平衡是制作完美烧烤酱汁的关键。当然,谈及烧烤酱汁,每个人都对酸、香料、水果和调味品的组合有自己的独特看法,那是一种每一口都让人心满意足、难以言说的鲜味。
但玛戈·索尔顿对此了然于心,这一切都始于糖和盐。她甚至以此来命名自己的拿手产品:“糖+盐”。这种酱汁可谓她的看家本领,绝不外传的独门绝活。当初她一无所有——孑然一身,居无定所,没上完学,也没有经济来源——她调制出这种具有神奇魔力的味道,能让成年男性发出愉悦的赞叹声,让不敢松懈的女人忘记她们的节食计划,让吹毛求疵的美食家索求更多食物。
最开始,她在得克萨斯州的家中亲手制作酱料罐头,包装简陋,一路发展至今,有品牌专家和设计师为她的产品设计了标签和包装,打造出别具一格的高端外观。而今天,她小心谨慎,把样品的品鉴礼盒做得完美无缺,因为一切都取决于今天的会议。玛戈知道,世界上最好的名片就是样品。
就在今天。今天,她把所有希望都寄托在自己的终极目标上——开一家属于自己的餐厅。
餐厅取名为“盐”,店名就如同盐这种物质本身一样干净简单。餐饮创业的失败率令人不安,所以她做了充分审慎的调研,尽力避开新手常犯的低级错误。她找过I临时兼职,也到城市学院里修读了课程。她做过实习,上过培训,也在快闪店和比赛中展示过自己的烹饪才华。从后厨到店面,她学习了餐馆经营的方方面面。
这一路并非坦途。常言道,值得拥有的东西都来之不易。她不明白,为什么非得这样,为什么就不能轻松得到值得拥有的东西呢。
她一生中从未如此卖力地工作过,也从未如此热爱工作。没完没了的工作并没有把她吓退。成年后,她自力更生,有时甚至要咬紧牙关让自己振作起来,决心通过自身行动在社会上赢得一席之地。而今,历经多年的谋划、构思和计算,在极度兴奋和胆战心惊之间摇摆不定后,她准备好了。
她穿上大家推荐的商务休闲装——剪裁得当的黑色休闲裤、白色丝绸衬衫、合身的西装外套。穿戴整齐后,一阵紧张感袭来,她犹豫了。她以前也做过类似的事,向投资者展示自己的计划。
好些私募资金的渠道已经拒绝了她的计划。食物是五星水平,但概念的说服力不足。概念具有强说服力,但菜单稍显欠缺。商业计划书欠缺全盘考虑。肉做得太咸了,肉做得不够咸。加州不需要得州吐司。
每次遭拒只会更加坚定她的决心。也许这就是在得州经历折磨后幸存下来的潜在好处。如果连那种煎熬都能挺过来,任何磨难都不是问题。
今天会有所不同,成败在此一举。她必须抱着这样的信念。
她那双从旧货店淘来的高档鞋子穿着挤脚,有人建议她打扮成优雅的专业人士形象,从而激发投资者对她的信心。别矫揉造作,走商务休闲风,穿着得体,按规矩办事。
玛戈后退一步,看着镜子里的自己。她休闲裤上的褶痕如刀刃般清晰锐利,一头金发造型是在一间几乎负担不起的美发沙龙里做的。“你觉得怎么样,凯文?”她问道。
她那只漂亮的虎斑猫打着哈欠,梳理着爪子上的毛发。“我知道,”她说,“我像个骗子。糟了,我是个骗子。”她刚在旧金山定居,就改名换姓了。她很适应这个新身份,有时甚至做到了把玛吉·萨利纳斯抛诸脑后,就好像那人是某个中途转学的中学同学。
也有些时候,她会被噩梦缠身,从恐慌的阴霾中惊醒过来,那个曾经的身份会回来侵扰她。她再次落人玛吉的躯壳,感觉自己手脚被束缚着,困在一个茧房里,努力寻找出口。她曾在一本书里读到,过去从不会真正过去,甚至从未过去。即使十年之后,她知道这句话仍是真的。无论时光如何飞逝,悲伤还是会弥散并浸润她的每一处毛孔,怎么冲刷也清洗不掉。一旦想起另外一种生活,悲伤便随那些奇怪的瞬间翻涌起来,她随之陷入与情绪的抗争中。
有时,她所能做的就是尽量别沉溺于她遗留了什么,为什么遗留。但她仍会反复思考。尽管她很肯定,那是她在可怕的情况下能做出的最好抉择,但她仍会陷入自我怀疑。
大多数时候,玛戈都能熬过这些时刻,继续她的生活。在她的新世界里,她从不透露她的过往。就情感而言,一走了之所产生的痛苦与此前遭受的创伤同样强烈,只是方式有所不同。她内心有一部分渴望靠近那个能让她扎根现实的东西,但是她并没有这么做。在当时的情形下,考虑到她目标的规模和范围,继续前进是唯一可行的选择。
她的意志不会被摧垮,她不愿被打倒在地,于是她重新振作起来,改名换姓。她的家、她的心理治疗师、她的朋友……她抛下了一切,除了她的猫。她的合气道训练已经考到最高段位,能抵御鬼魂以外的任何对手。哪怕过去悄悄地如影随形,不请自来地溜进她的意识里,她通常都能像激光一样集中精力,重新开始。
她曾经大胆想象过在美国消费最高的城市开一家烧烤店,但似乎是很久以前的事了。这是一次信仰的飞跃,她内心燃起火苗,决心创造出她所期冀的未来。
但是,失败感仍在刺痛着她。她凭什么认为
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更新时间:2025/1/19 16:55:32